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精灵兔
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我的方法:
土豆去皮,切丝,用清水泡两分钟;
用开水焯过,凉水冲过;
去皮蒜若干,准备蒜泥;
热锅,倒油,放入花椒,炸出香味,浇倒蒜泥上;
油(含花椒、蒜泥)浇土豆丝,淋醋,拌匀,装盘即可。

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2004-08-24 20:40:12   此文章已经被查看164次   
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