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feihu 等    级：资深长老 经 验 值：214593 魅 力 值：3522 龙    币：193040 积    分：145510.2 注册日期：2008-12-22	地上没准滑溜溜的 (无内容) -- 萨芭女王 https://www.itingwa.com/listen/32230
2021-10-06 16:27:10	此文章已经被查看131次

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北方人，受不了连绵阴雨天(空)-绿森林 (阅读:191次 跟贴:56 2021/10/06 12:21)[跳过] 我的霉干菜看来是没戏了(空)-feihu (阅读:235次 2021/10/06 12:36) 从5月份晒到今天也没晒干(空)-feihu (阅读:324次 2021/10/06 12:37) 缸里的不取出来，今年就没法接着腌了(空)-feihu (阅读:201次 2021/10/06 12:37) 牛啊，自己会腌菜(空)-绿森林 (阅读:154次 2021/10/06 13:12) 就是用盐来腌制雪里蕻(空)-feihu (阅读:221次 2021/10/06 13:12) 以前在入缸腌制之前还要把雪里蕻洗净晾干(空)-feihu (阅读:188次 2021/10/06 13:13) 现在买到的雪里蕻都是干干净净的，象征性的过一下水就行了(空)-feihu (阅读:177次 2021/10/06 13:14) 把雪里蕻盘绕成一盘，放进缸里，每放一盘雪里蕻就在上面撒一层大粒盐（腌制盐）(空)-feihu (阅读:264次 2021/10/06 13:15) 直到把缸里放满(空)-feihu (阅读:177次 2021/10/06 13:16) 最上面放一块石头压着(空)-feihu (阅读:194次 2021/10/06 13:16) 慢慢的雪里蕻会被腌出水来(空)-feihu (阅读:124次 2021/10/06 13:17) 最后雪里蕻就被泡在盐水里(空)-feihu (阅读:171次 2021/10/06 13:18) 腌好之后，捞出来切碎晾干，就是霉干菜(空)-feihu (阅读:155次 2021/10/06 13:19) 以前买到的雪里蕻都是长杆的(空)-feihu (阅读:214次 2021/10/06 13:20) 现在买到的都是短杆的(空)-feihu (阅读:177次 2021/10/06 13:20) 更容易清洗晾晒(空)-feihu (阅读:236次 2021/10/06 13:20) 不过现在买到的雪里蕻都很干净，不洗也行(空)-feihu (阅读:198次 2021/10/06 13:21) 我感觉有些东西不可能完全变干的，达到有韧性就算干了。你那个雪里蕻本来也是咸的，根本不会坏，没必要晒成100%干透了。(空)-夏姬 (阅读:169次 2021/10/06 13:17) 霉干菜要在晒干之后放在暗处闷起来才香(空)-feihu (阅读:204次 2021/10/06 13:19) 没吃过。(空)-夏姬 (阅读:166次 2021/10/06 13:20) 那夏姐姐喜欢吃哪种腌菜呢？(空)-feihu (阅读:143次 2021/10/06 13:23) 很多种。自己不会腌。-夏姬 (58字节 阅读:139次 2021/10/06 13:24) 举个例子(空)-feihu (阅读:111次 2021/10/06 13:27) 朝鲜大白菜那种泡菜，腌黄瓜，腌芥菜疙瘩，还有海里那种裙带菜海草什么的。腌鬼子姜。(空)-夏姬 (阅读:183次 2021/10/06 13:31) 腌黄瓜、腌芥菜疙瘩、腌鬼子姜 ------ 我都腌(空)-feihu (阅读:198次 2021/10/06 13:33) 去年还腌了呢(空)-feihu (阅读:222次 2021/10/06 13:34) 还有甘露（螺丝转或者地螺）(空)-feihu (阅读:171次 2021/10/06 13:35) 我们叫地葫芦。(空)-夏姬 (阅读:159次 2021/10/06 13:39) 飞孤真是全能手啊。把家再收拾干净利落点，迟早会引来金凤凰。-夏姬 (76字节 阅读:191次 2021/10/06 13:36) 现在的金凤凰可能更喜欢那种能在外面挣钱的、晚上不回家的(空)-feihu (阅读:226次 2021/10/06 13:41) 所谓“宁做英雄妾、不为凡人妻”(空)-feihu (阅读:174次 2021/10/06 13:43) 翻译成现代版就是“宁宝哭、不骑笑”(空)-feihu (阅读:154次 2021/10/06 13:44) 那都是拜金主义，古已有之，不足为训。(空)-夏姬 (阅读:178次 2021/10/06 13:45) 但是如果能够堂而皇之地在大众媒体上发出来，还不足为训吗(空)-feihu (阅读:185次 2021/10/06 15:36) 之前都是买霉干菜吃(空)-feihu (阅读:142次 2021/10/06 13:31) 但是在北京买不到好的霉干菜(空)-feihu (阅读:191次 2021/10/06 13:31) 好的霉干菜似乎都不供应北京市场(空)-feihu (阅读:224次 2021/10/06 13:31) 后来才知道霉干菜其实就是把腌制好的雪里蕻给晒干了得到的(空)-feihu (阅读:187次 2021/10/06 13:32) 从那之后我就年年都能吃到好的霉干菜了(空)-feihu (阅读:138次 2021/10/06 13:33) 你能痛快点，一次说完一个意思，别说话大喘气好不好？(空)-夏姬 (阅读:156次 2021/10/06 13:33) 你是在手机上看吗(空)-feihu (阅读:175次 2021/10/06 13:34) 我是在大屏幕电脑看。怎么，你还挑起观众来了？(空)-夏姬 (阅读:143次 2021/10/06 13:38) 显示器的面积足以逐条看全了(空)-feihu (阅读:217次 2021/10/06 13:39) 别人用什么上网，不是你说话大喘气的理由。(空)-夏姬 (阅读:204次 2021/10/06 13:42) 网上不能买了。好多卖地方特产的。(空)-夏姬 (阅读:137次 2021/10/06 13:32) 最早是在超市里买霉干菜，后来在浙江名品中心买霉干菜(空)-feihu (阅读:185次 2021/10/06 13:37) 后来浙江名品中心停业了，就改为在网上买(空)-feihu (阅读:139次 2021/10/06 13:38) 后来发现网上买的也不行，味道发苦（我怀疑不是晒干的、而是烤干的）(空)-feihu (阅读:176次 2021/10/06 13:40) 晾晒需要的时间很长、遇到潮湿天气就晒不干，估计就改为烤制了(空)-feihu (阅读:173次 2021/10/06 13:42) 我赶脚今天冻得直哆嗦(空)-闲敲棋子落灯花 (阅读:237次 2021/10/06 13:36) 这天就别出门了(空)-feihu (阅读:228次 2021/10/06 13:38) 昨天半夜两点多雨才渐渐停了，我才睡了。没想到，今天一睁眼，又听到雨声。反正我喜欢这种感觉。(空)-夏姬 (阅读:201次 2021/10/06 13:41) 明天是大晴天！是洗洗晒晒呢还是出去爬山？(空)-冈拉梅朵 (阅读:188次 2021/10/06 16:17) 地上没准滑溜溜的(空)-feihu (阅读:131次 2021/10/06 16:27) 昨天去山脚下，地上就是黏糊糊的(空)-feihu (阅读:276次 2021/10/06 16:53) 一不留神就哧溜一下(空)-feihu (阅读:150次 2021/10/06 16:53)

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