在网络上流传着这样一种说法，长期粗粮有助于减少降血糖的效果，那么这种说法有科学依据吗？究竟事实如何呢？一起来了解一下吧。

什么是粗粮？

可能涉及粗粮食物，多数人也是认为粗粮食物有利于养生，对肠胃好，能够辅助降血糖。

那么关于到底什么是粗粮食物，多数人也是并不清楚，其实粗粮食物也是一个相对的概念，我们现在所吃的一些粮食，大多是精品白面，其中的营养物质流失过多，其中的碳水含量也是比较高的。

而，像一些粗粮食物，没有经过精细加工，所以其中含有多种维生素以及微量元素。适当食用一些粗粮，确实是对身体健康有好处。

常吃粗粮，能降血糖吗？

像粗粮食物中含有丰富的膳食纤维，能够帮助促进肠胃进行蠕动，加速体内毒素垃圾的排出，同时也可以补充维生素以及矿物质，降低体内葡萄糖的水平，有利于稳定血糖。

同时其中的一些物质，还能够帮助起到抑制多糖成分在体内转化为单糖的过程，起到降低血糖的功效。

再加上粗粮食物具有极强饱腹感，能够减少高热量食物的摄入，对身体健康有利。

所以，像粗粮食物确实有助于降血糖，但是，在我们市面上也可能会存在一些“伪粗粮”，摄入过多的话，反而影响血糖水平，希望你还是及时避开。

建议：这4种粗粮，还请撤下饭桌，莫贪吃

1、部分全麦面包

像一些蛋糕店中可能会存在一些全麦面包认为这种全麦食物是常见的粗粮食物，对身体健康有好处，但殊不知像这种全麦面包并非全麦制品，其中也是加入了大量的糖油盐以及小麦粉。

不仅降低了粗粮的质量，而且这与普通的面包没什么区别，摄入过多的话，也会升高血糖，所以还请赶紧远离。

2、粗粮饼干

像一些粗粮饼干，虽然说吃起来有一股粗粮味，但实际上其中加入了大量的糖分以及不饱和脂肪酸来提升口感，对于一些血糖偏高的人群来说，摄入过多的话，也会影响血糖水平，对健康不利。

所以在平时，可以先看一下外包装上的配料表，如果含有大量糖分以及反式脂肪酸的杂粮饼干，也是不建议吃的。

3、燕麦片

像一些燕麦片，可能深受减肥人士的喜爱，认为热量低，膳食纤维高，能够促进肠胃进行蠕动，加速毒素排出。

确实，像一些燕麦片中，含有大量的水溶性膳食纤维，能够抑制胆固醇的吸收，帮助控制血糖，增强饱腹感，减肥瘦身。

不过，现在市面上所购买的一些燕麦片，其中添加剂含量相对较多，也是含有大量的甜分，摄入过多的话，也会对血糖造成不利的影响，所以也是不建议食用的，还请撤下饭桌。

4、玉米

玉米也是生活中常见的一种粗粮食物，很多人在平时比较爱吃一些玉米吃起来非常美味。

而这种粗粮食物，膳食纤维含量也是比较丰富的，能够促进肠胃蠕动，加速毒素排出，在减肥瘦身这方面有效果。

不过像玉米其中的淀粉和糖分含量相对较高。尤其是水煮之后，碳水化合物含量上升，对于糖尿病患者来说，摄入过多的话，也会影响到正常的水平，所以这也是不建议食用的，还请你切莫贪吃。

所以说像以上几种粗粮，希望糖尿病患者还是最好少碰，这样才能够减轻对血糖的影响，保护身体健康，那么对于糖尿病患者来说，真正适合吃的粗粮是哪种呢？

其实是荞麦，荞麦是常见的一种缩量食物，含糖量较低，而且其中的膳食纤维含量丰富，能够促进肠胃蠕动，加速毒素排出。

增强一定的饱腹感，减少高热量食物的摄入，帮助控制血糖水平，预防并发症的问题产生，而且还可以帮助为身体提供能量以及营养，非常适合糖尿病患者食用。