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老歌老吗?
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请问,用电饼铛做出的土豆丝饼,为什么吃上去不软呢?谢谢!
咬上去比较硬,没做好。
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咖啡少语
2022-03-10 09:52:41
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请问,用电饼铛做出的土豆丝饼,为什么吃上去不软呢?谢谢!
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老歌老吗?
(40字节 阅读:572次 跟贴:10 2022/03/10 09:52)
用面糊做饼试试。(空)
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lijiangxiao
(阅读:45次 2022/03/10 10:33)
首先面和硬了。其次,饼烙出来后要把它们撂起来,回软一下再一个一个吃,直接从锅里烙好拿出来就吃,肯定是比较硬的。(空)
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夏姬
(阅读:55次 2022/03/10 10:40)
哦,怎么做到回软?(空)
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老歌老吗?
(阅读:40次 2022/03/10 10:57)
烙一个撂一个,都撂起来,全烙完了再吃,就好了,很简单。不要从锅里烙一个直接吃一个。(空)
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夏姬
(阅读:45次 2022/03/10 11:46)
好的,多谢!(空)
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老歌老吗?
(阅读:27次 2022/03/10 13:07)
土豆饼丝我没做过。至少烙别的饼,春饼,大饼什么的,都是这样的。这是我的体会。(空)
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夏姬
(阅读:46次 2022/03/10 11:47)
面包刚烤出来,表面也是硬的。你要给它一个过程,内部水份慢慢往外蒸发,表皮就会慢慢回软。(空)
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夏姬
(阅读:35次 2022/03/10 11:53)
月饼,饼干什么的,刚烤出来也都不好吃。回软以后才好吃。(空)
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夏姬
(阅读:39次 2022/03/10 11:57)
电饼铛火力弱,等把饼烙熟,水分也蒸发没了(空)
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宁北宝贝她老公
(阅读:47次 2022/03/10 10:51)
意思是应该高温烙饼?(空)
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慧盈MM
(阅读:29次 2022/03/10 11:39)
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