《野猪乐园》显示文章详细内容:
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zhangy
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蒸
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2022-06-18 08:18:22
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今天才明白了一个问题(空)
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feihu
(阅读:166次 跟贴:27 2022/06/17 20:28)
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发好的面应该直接包包子,而不是揉面之后再包包子(空)
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feihu
(阅读:80次 2022/06/17 20:29)
之前我每次都是把发好的面团揉来揉去,揉一会儿之后才开始包包子(空)
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feihu
(阅读:88次 2022/06/17 20:36)
蒸好之后总是觉得面皮不够松软(空)
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feihu
(阅读:92次 2022/06/17 20:37)
今天蒸了2次包子(空)
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feihu
(阅读:73次 2022/06/17 21:00)
第一次蒸了22个包子,把发好的面团揉过之后才包包子,结果面皮不够松软、而且表皮还有点发硬(空)
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feihu
(阅读:57次 2022/06/17 21:01)
后来又发了一盆面,蒸了10个包子,这次就是用发好的面团直接包包子,面皮松软可口(空)
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feihu
(阅读:78次 2022/06/17 21:03)
今天是1斤腿肉,3斤面粉,150ml花生油,3/4颗圆白菜,3根胡萝卜,半棵葱、两片姜、4勺盐,1勺糖,4勺酱油(空)
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feihu
(阅读:72次 2022/06/17 21:12)
再加上发酵粉、水、天然气、电,应该不超过¥30(空)
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feihu
(阅读:68次 2022/06/17 21:15)
做了32个、直径7.5厘米的包子(空)
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feihu
(阅读:130次 2022/06/17 21:16)
成本不到¥1/个(空)
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feihu
(阅读:77次 2022/06/17 21:17)
今天在馅料里加水了,包子馅的口感不再发硬(空)
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feihu
(阅读:72次 2022/06/17 21:18)
食材总重量3400g(空)
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feihu
(阅读:82次 2022/06/17 21:20)
每个包子2两重(空)
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feihu
(阅读:144次 2022/06/17 21:21)
腿肉是指肘子肉吗? 还是羊腿?(空)
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duoduobear
(阅读:57次 2022/06/18 03:05)
前尖、后尖(空)
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feihu
(阅读:113次 2022/06/18 12:54)
说实话,我都不好意思跟帖,怕打乱你的自言自语(空)
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小熊emily
(阅读:57次 2022/06/17 22:19)
别怕,功力深厚,打乱不了的。(空)
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平民一
(阅读:76次 2022/06/18 08:40)
揉(空)
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zhangy
(阅读:66次 2022/06/18 08:16)
包(空)
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zhangy
(阅读:62次 2022/06/18 08:16)
醒(空)
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zhangy
(阅读:65次 2022/06/18 08:17)
蒸
(空)
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zhangy
(阅读:70次 2022/06/18 08:18)
停(空)
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zhangy
(阅读:74次 2022/06/18 08:18)
开(空)
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zhangy
(阅读:83次 2022/06/18 08:19)
拿(空)
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zhangy
(阅读:68次 2022/06/18 08:20)
吃(空)
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zhangy
(阅读:66次 2022/06/18 08:20)
赞简洁(空)
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平民一
(阅读:56次 2022/06/18 09:15)
这就是说,还是要“揉”?(空)
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feihu
(阅读:59次 2022/06/18 12:55)
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