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颜易
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我家每天都差不多4个菜,不过没有什么固定的搭配。
我比较常做的:
香菇,圆白菜,莴笋,洋葱,茭白,藕,山药,菠菜,白菜。。这些是容易熟也好切的,可以适当配些肉片。青椒炒鸡蛋,西红柿鸡蛋,木耳鸡蛋,肉末粉丝。。。也很快。还有红烧豆腐,简直太方便了。
扁豆,茄子需要的时间差不多,土豆切丝的时间比较长,这3个菜每周大概做一到两次。冬瓜太费时了,很少做。

黄瓜一般凉拌生吃,从超市买些干海带丝,提前泡好,更省事。

总体说,除去扁豆茄子土豆还有炖排骨之类,别的菜40分钟绝对能做出4道来。

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笑看风云变
2004-10-13 14:05:27   此文章已经被查看46次   
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