《野猪乐园》显示文章详细内容： [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
快乐的猪猪	哈哈！还得我纯正东北人来回答。 干豆角一般是浆豆，也可以是云豆。但浆豆比较多。用小刀把浆豆劈成两半，但并不劈开。后凉于阴凉处。几天干了就好了。 凉干的菜，放一冬也不会坏。吃前先用凉水泡泡。
2004-10-26 13:30:01	此文章已经被查看67次

相关文章：

[回复]  [顶端]

在饭店吃一个干豆角与粉皮红烧肉烧在一起的菜特香，回来就初次尝试做干豆角，买来6斤全部用线穿起来，可过了一个多星期晒的不是想像的样子，一碰就碎，全废了，请问我的做法错在哪了？东北晒干菜不也是这样晒吗？为..(空)-栗子香香 (阅读:545次 跟贴:7 2004/10/26 13:05) 没人理我！自己顶(空)-栗子香香 (阅读:36次 2004/10/26 13:13) 顶(空)-亮晶晶 (阅读:37次 2004/10/26 13:15) 是长条的豇豆角吗？我是用水煮过再晾干。(空)-正方形 (阅读:56次 2004/10/26 13:21) 如果我没记错的话，那些晾干的菜都是经过蒸/煮之类的处理的，否则干透了就脆了，如干辣椒...-ding_ding_ding (34字节 阅读:68次 2004/10/26 13:29) 哈哈！还得我纯正东北人来回答。-快乐的猪猪 (235字节 阅读:67次 2004/10/26 13:30) 蒸熟了先(空)-想吃猫的鱼 (阅读:47次 2004/10/26 13:31) 对!你那种直接晒的不行。(空)-xmmm (阅读:95次 2004/10/26 13:47)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：   密码：   记住密码：    （忘记密码 注册）

版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：