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guoxl-1
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清蒸鱼
简单\快速\好吃
一斤多重的草鱼,洗净,劈成两半,在鱼身划几刀,水开后放入锅中蒸8分钟,取出倒干盘中的汤(关键步骤),在鱼上码些葱丝,浇些生抽(最好质量好的),烧少量油至冒烟,浇在鱼上即可.吃时沾酱油汤.此菜从买鱼回来到吃一般不超过半小时.是否好吃,实践便知.
2004-10-28 09:11:31   此文章已经被查看24次   
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