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笑看人生 等    级：长老 经 验 值：560 魅 力 值：177 龙    币：2097 积    分：941.6 注册日期：2004-10-17	忙了两天，今天总算能歇歇了，介绍一个咖喱土豆！ 我总算是忙完了！虽然腿有点疼，总算是回到家了！家的温暖真好啊！ 受伤以后一直在家待着，一天到晚就是散步、买菜、做菜、打电脑，有时候真是感到烦啊！ 才忙了两、三天啊！一回家，鼻子有点酸啊！哈哈！ 但是我还是要坚持、坚持，我不能成为一个废人！！我忙、我累、我腿疼，可是我快乐！ 咖喱土豆 原料：去皮五花肉（不爱吃肥肉的ZZ可以用瘦肉）、土豆（去皮切成花刀块） 炒锅加水烧开，同时把肉切成半寸见方的块状，等水开了，把肉倒进去，烧得半熟，抄出肉！ 炒锅内加一点油烧热，加葱、姜、蒜，煸出香味，加肉翻炒，加盐、味精、料酒、咖喱粉，翻炒，倒入土豆块，翻炒至土豆略微变色，加水盖上盖子，闷20分钟，开盖收汁，汤汁呈浓糊状！即可！ 优点：咖喱味道浓重、肉很烂、土豆比较面！是拌饭的好菜！ 加上炒斋、色拉，再做个豆腐蔬菜汤！又可以饱餐一顿了！哈哈！ -- 实干！
2004-11-04 20:38:32	此文章已经被查看134次

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