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Beast(我是河南人！！)	烩面显然是面条的一种，您的问题好难回答，烩面与一般泛指的面条的不同之处： 烩面是有处理过的面饼，抻拉甩拽而成，非常筋道。 烩面讲究的是汤，一口大锅里面的羊肉和羊骨头日夜熬炖，汤很鲜美。 其实烩面说白了没有什么非常与众不同的地方，但是在河南随处随时都可以吃吃上烩面，非常方便、量大能吃饱，味道又非常好吃。说它是河南人的快餐一点也不夸张。
2004-12-15 09:18:05	此文章已经被查看583次

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