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关于QIAOLIN75谈到的吃饭话题，我和QIAOLIN75打算建个“野猪食堂”（重要！大家请进）
可能有人记得我和QIAOLIN75贴的关于我舅舅和班车的话题。很多朋友提供了很多线索，让本人汗颜的是许多朋友夸我孝顺什么的。
上次的讨论里我说过，舅舅一家收入不丰。我们曾多次想自己从钱上帮助一下，可是他们并不接受。比如最近一次，我把舅舅家的煤气卡拿来，替他们买了800个字的煤气；想这样也能解决部分问题了吧。谁知道，第二天舅妈就也给我们买了800个字的煤气！
我和QIAOLIN75实在也是没什么办法了。看来，他们只会依靠自己力量赚钱，不会接受别人的帮助。两位老人哪学历不太高，且岁数偏大，找别的工作受限制很大。舅舅有工作，不过想必收入不丰，我和QIAOLIN75又不好直接问这个问题。舅妈的特长就是做饭特别好吃，家常菜吧。看看我的体型的话，大家应该对我舅妈做的饭菜有信心了。：）
我和QIAOLIN75的设想是先在这里的朋友之间做个调查，看看大家能够接受什么方式。主要的议题就是：
一、经营方式：
在保证干净卫生的情况下，有3种不同的方式供大家投票。
1、饭馆方式（点菜炒，饭论碗卖，当然价格绝对公道）
2、食堂方式（租地方，反正每天就是换着花样的5个菜，有荤有素，自己选；2个汤也是自己选1个，肯定不是饭馆的那种广州滋补靓汤了，就是一般的家常西红柿鸡蛋汤、榨菜肉丝汤、白菜丸子汤类似）根据荤素菜不同价格收钱，汤免费，米饭按两卖，基本跟大学食堂一样吧。
3、还是大家自己到云一去取的方式？
这3种方法各有利弊，饭馆和食堂方式都需要租地方，水电煤气的价钱都要按照商业经营方式交费，肯定贵。必然要揉在饭菜价格里面了。当然，这2种方式就可以向大家提供早饭啦。
自取的方式哪，就是舅妈在自己家炒了，肯定干净，卫生。就是大家麻烦一点，要下班后到云1去取一趟，有车的朋友当然没问题，没车的朋友就累点儿了。
二、想了解有多少朋友能够保证每天晚上回观里吃饭，或者说，每周在我们这里吃4顿？周末在观里解决饭的朋友有多少？
三、想了解大家能够接受的价位，比如说：肉类菜多少钱合适？纯素菜多少钱合适？鱼类的多少钱合适？
四、至于说自己想吃什么特殊的东西的话，我们想的方法是给大家留个电话，提前1天打给我们，说一声就给你做，单收费，反正就是原料钱加点儿手工费吧，肯定比外面便宜，但是要提前说才来得及准备。
五、人手问题，在观里和舅妈一样的50多岁的阿姨有很多也是闲着在家，如果想在我们这里吃饭的朋友多的话，我想，可以找几位和舅妈水平差不多的服务各位野猪。当然是找作饭好吃的啦。
很粗糙的一个想法，大家多提意见！
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2002-07-17 11:06:08
