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邦尼 等    级：资深长老 经 验 值：1046 魅 力 值：717 龙    币：4563 积    分：2145.8 注册日期：2002-01-16	我对于开食堂的建议： 我觉得可以这样，屋子可以不用非常大，毕竟需要流动性嘛，但是墙壁我颜色要鲜艳一点，因为鲜艳的颜色可以促进食欲， 其次，关于菜，其实拿个菜谱的谁知道你的菜有多新鲜呢，最好在进门处放一个长长的像超市那样的冰柜，菜可以洗净了用保鲜膜放在里面，客人来了，指那样菜你就可以直接拿去炒，至于他喜欢什么和什么一起炒，你就可以按照他的意思，如果你觉得他这样杂实在不会很好吃，也可以给他点建议，大家还可以增进感情嘛。 再来，有一点千万不能忘记，给客人一点茶水吧，不要太昂贵的，夏天，用菊花茶或者茉莉花茶就可以了， 我还发现，桌子最好弄成墨绿色的是餐厅体现幽雅的最好方法。 最后还可以经常推出一些活动，比如吃多少送几折优惠券但是要在多少天内用完，这样不是就增加频率了吗？ 只是小小的建议~~~~~~~~~~~ -- 我会痛我会哭可是我不认输 我虚荣我自私可是我不在乎 就算世界毁灭我还是相信誓言
2002-07-17 12:22:34	此文章已经被查看1168次

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我对于开食堂的建议：-邦尼 (1002字节 阅读:1168次 跟贴:9 2002/07/17 12:22) 读邦尼mm留言的时候，总是用一种慢慢的语速(空)-飘扬的风 (阅读:141次 跟贴：1 2002/07/17 12:24) 那样的话得顾many厨师，贵了没人吃，便宜要赔本，还得有小盆菜。(空)-pipis (阅读:172次 跟贴：1 2002/07/17 12:30) 不需要啊，其实真正计算好了不需要很多人，有这么俩三人在门口记下你的菜和你的桌牌就可以了。-邦尼 (156字节 阅读:196次 2002/07/17 12:33) 我觉得还是轮流到各家去fb好了，开食堂动作太大了，花销也太大，实在不值呀。。。-潜龙 (12字节 阅读:147次 跟贴：1 2002/07/17 12:32) 哈哈。同意，第一个去帮你家。(空)-zantes (阅读:118次 跟贴：1 2002/07/17 12:33) 真是理解我呀，其实我们只是在帮飞驴呀，(空)-潜龙 (阅读:127次 跟贴：1 2002/07/17 12:37) 飞驴邀请大家fb，当然要帮了。(空)-zantes (阅读:138次 跟贴：1 2002/07/17 12:49) 9494，好兄弟讲义气。。。(空)-潜龙 (阅读:95次 2002/07/17 12:58) 挺新鲜的。-zantes (48字节 阅读:109次 跟贴：1 2002/07/17 12:32) 应该能，你一点立刻就拿去炒，而不需要再去找你的菜在哪里，洗过没有什么的~~~-邦尼 (39字节 阅读:208次 跟贴：2 2002/07/17 12:35) 呵呵。我做炖云豆的时候，至少要30分钟.-zantes (39字节 阅读:431次 跟贴：1 2002/07/17 12:40) 如果你愿意等，就等啊~~~~~~我不介意的~~~~~~~但是是在晚上嘛，谁也不着急啊~~~(空)-邦尼 (阅读:165次 跟贴：1 2002/07/17 12:44) 呵呵。只有我lg愿意等了。-zantes (39字节 阅读:115次 跟贴：1 2002/07/17 12:50) 其实做云豆的时候只要爆炒以下然后放如适量水很快就可以了关键是要-------邦尼 (12字节 阅读:404次 跟贴：1 2002/07/17 12:51) 这样的不够好吃，味道进不去-zantes (68字节 阅读:146次 2002/07/17 12:56) 要是厨师忙怎么办？怎么可以立即拿去炒？哈(空)-老兵 (阅读:197次 2002/07/17 12:53) 邦尼，不太现实啊~~~~~~-yuanjiangni (492字节 阅读:120次 跟贴：2 2002/07/17 12:33) 哎，其实我只是提供一种发展动向啦，一切事情开头的时候总会麻烦一点，-邦尼 (75字节 阅读:174次 2002/07/17 12:34) 呵呵。好啊好啊。我可以义务作服务生。-zantes (92字节 阅读:154次 跟贴：1 2002/07/17 12:35) 我也没事我也可以免费做服务生~~~~~-邦尼 (41字节 阅读:135次 2002/07/17 12:36) 红豆煮绿豆么？(空)-tyj (阅读:142次 跟贴：1 2002/07/17 12:36) 当然不是，汤类当然是现成的，不然哪能来的及~~~~~~~~(空)-邦尼 (阅读:119次 2002/07/17 12:39) 我的建议：-菜根香 (214字节 阅读:126次 跟贴：2 2002/07/17 12:45) 好想法！(空)-洋葱头 (阅读:110次 2002/07/17 12:46) 大姐，小本儿生意啊。弄个IC卡机有点投入太大了吧？-yuanjiangni (180字节 阅读:325次 跟贴：3 2002/07/17 12:50) 对，学校食堂那种。很怀念。(空)-洋葱头 (阅读:117次 2002/07/17 12:52) 不是IC卡，是纸片，名片大小。一次消费30元，就让你舅妈填上30即可。最后总数到了100或200，此卡就不能用了。(空)-菜根香 (阅读:294次 2002/07/17 13:02) 当然，红红绿绿的饭票我也很怀念，只是太多了容易丢。(空)-菜根香 (阅读:179次 2002/07/17 13:03) 网上订购就得，学学DELL的直销方式啊(空)-老兵 (阅读:135次 跟贴：1 2002/07/17 12:52) 对，这里就可以实现，因为每天有好多人都来这里，下班前填个定单就可以了，很方便！(空)-洋葱头 (阅读:118次 2002/07/17 12:56) 好主意，最好能卖早点，实在吃腻了饼干和烧饼(空)-忽忽 (阅读:284次 2002/07/17 12:58) 同意，就是不知有没有时间吃。(空)-菜根香 (阅读:100次 2002/07/17 13:05)

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