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等 级:资深长老 |
经 验 值:182108 |
魅 力 值:739 |
龙 币:67852 |
积 分:93568.3 |
注册日期:2009-12-04 |
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问题不大。
现做的食品最好,通常情况你买的是他们做好后在开放环境下放一段时间的食品,细菌已经在繁殖了
(不存在没有细菌的食品),你再放一段时间,细菌会更多,至于是不是超标了不好说,风险有多大不好说,大概率是吃了没事,毕竟细菌繁殖得多点也会被胃液杀死。自然环境中有大量的菌,随时进出人体,人体内也有大量的菌,人也是有防御机制的。
凉皮不是无菌环境下(高温无氧防腐剂和密封等条件)生产的产品,从生产时就存在质量风险,质量依赖于商家的干净度,如果碰巧他的案板上有有害菌,你吃完马上就要拉肚子的,所以这类食品一直是有风险的。
不过冰箱里保存,低温能抑制细菌繁殖,让风险变得相对小,不是没有风险。
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