《野猪乐园》显示文章详细内容:
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红豆妹妹!
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比我强啊....我不会清正...鱼...从没做过....
(无内容)
--
洗洗睡了,年轻人就是晚上12点钟的蝙蝠,黑夜是我们的,也是你们的,但最终我是熬不过你们的。
2005-05-15 21:56:33
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大厨!!!哈哈
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四儿
(123字节 阅读:143次 跟贴:91 2005/05/15 21:42)
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你家的桌子可真破...(空)
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嘿嘿,就是菜比较好吃
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也挺胖(空)
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以前的我!!!2002年3月
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(93字节 阅读:168次 2005/05/15 21:48)
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酸梅汤
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以前的
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四儿
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这第一张下巴还没朝天,刚刚朝前!快把那张在哪个山上歪戴着帽子的传上来(空)
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全哥
(阅读:426次 2005/05/15 22:04)
好的
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四儿
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就是这张!(空)
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还是这张正点!不过30就发福了,可怕啊。。MM们估计给分也打折的说(空)
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清歌
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下巴朝天?好高难的动作呀.(空)
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酸梅汤
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鱼做的够次的(空)
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冰块
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金蛋!!!!
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纳闷是谁照的这张相片泥?
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没看见桌上两双筷子吗?你以为他是显被他那桌菜呢?那是告诉你他是有主儿的人了!(空)
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蜂蜜
(阅读:452次 2005/05/15 21:56)
那是我表弟!!!老大拜托了!!!(空)
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四儿
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你让他(她)站出来,我们瞅瞅!(空)
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蜂蜜
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啊~~!你上午还说没钱了,看样子是宰你"表弟"呀!真是一个好GG!(空)
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什么呀,我没钱可以去银行取,表弟在我这里都是免费的(空)
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四儿
(阅读:275次 2005/05/15 22:06)
行了,这事算你说清楚了,我的问题问完了!但兰盘子里到底是不是烧饼??(空)
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蜂蜜
(阅读:208次 2005/05/15 22:07)
是我自己的做的肉夹馍!!!(空)
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四儿
(阅读:201次 2005/05/15 22:08)
这回全清楚了!(空)
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蜂蜜
(阅读:152次 2005/05/15 22:13)
说实在的.....你的手艺...
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红豆妹妹!
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这手艺你也觉得强?(空)
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酸梅汤
(阅读:74次 2005/05/15 21:55)
比我强啊....我不会清正...鱼...从没做过....
(空)
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红豆妹妹!
(阅读:208次 2005/05/15 21:56)
他蒸的火太大了,都开花了(空)
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全哥
(阅读:119次 2005/05/15 21:58)
估计也是微波炉做的,有这个弱点。(空)
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大株株
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大株株
(阅读:68次 2005/05/15 21:58)
我老感觉卫波炉做的不香..还腥...(空)
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红豆妹妹!
(阅读:253次 2005/05/15 22:00)
解决腥的方法是:必须盖上有猪网油!(空)
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大株株
(阅读:216次 2005/05/15 22:02)
盖猪网油的作用不是除腥,是为了鱼皮滋润不开裂(空)
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冰块
(阅读:234次 2005/05/15 22:04)
两者兼有,我分别试过!(空)
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大株株
(阅读:106次 2005/05/15 22:08)
中和腥味靠姜和蒜,无数前辈都试过(空)
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冰块
(阅读:239次 2005/05/15 22:11)
呵呵!前辈试过你试过吗?姜和葱有这个功能,但是清蒸的时候比不了其他做法,姜葱很难发挥很大的作用!最重要的一点:清蒸鱼很少有人方蒜!无数前辈没告诉你吗?
(空)
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大株株
(阅读:453次 2005/05/15 22:24)
我试过十几年,清蒸做法姜和蒜才能充分发挥作用,最重要的一点:清蒸鱼一般都放蒜,大馆子是装盘时把蒜剔除,很多馆子是开水抄的再泼葱油。无数前辈都是这样做的。
-
冰块
(96字节 阅读:3413次 2005/05/15 22:33)
蒜油是正确的,因为蒸的蒜会带来一些异味。反问你一个问题:一般做鱼丸的时候鱼荣中会放一些猪肥膘,你说是做什么用的?(空)
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大株株
(阅读:964次 2005/05/15 22:42)
我告诉你,真正好吃的鱼丸是不放肥膘的
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冰块
(189字节 阅读:191次 2005/05/15 22:50)
那就不用争了,和和!我们都没有完全否认对方。(空)
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大株株
(阅读:256次 2005/05/15 22:55)
龙腾五附近哪里有卖活鱼的呀?今天中午馋鱼了,骑车龙腾4,5,6转了一大圈,最后还是在龙华园买到。一鱼两吃,鱼头汤+红烧鱼段。(空)
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全哥
(阅读:383次 2005/05/15 22:00)
为什么不去城北?那比外边便宜!(空)
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大株株
(阅读:232次 2005/05/15 22:03)
临做饭,突然想吃了,十八鳞4块钱一斤,还可以。分量也对(空)
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全哥
(阅读:434次 2005/05/15 22:06)
k,有转一大圈的功夫去一趟城北了.(空)
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酸梅汤
(阅读:257次 2005/05/15 22:05)
娃哈哈!比我慢!(空)
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大株株
(阅读:160次 2005/05/15 22:06)
可能是一时体内缺鱼里的某样东西吧,快十二点了,突然觉得非吃鱼不可。。。我记得谁发过帖子说龙腾四有一家卖鱼的,找了半天也没有(空)
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全哥
(阅读:286次 2005/05/15 22:10)
清蒸鱼的摆法不对,样子差了点(空)
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执著的海豚
(阅读:721次 2005/05/15 22:10)
清蒸鱼,再用豆豉勾个芡就好吃多了(空)
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全哥
(阅读:548次 2005/05/15 22:13)
蒸过头了,一般是15分钟就好了,那天去看电视,20分钟(空)
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四儿
(阅读:197次 2005/05/15 22:13)
10分钟就差不多了(空)
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全哥
(阅读:149次 2005/05/15 22:24)
鲈鱼么?(空)
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执著的海豚
(阅读:89次 2005/05/15 22:59)
等水开了,在放上蒸,5分钟就可以了。(空)
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selenafeng
(阅读:489次 2005/05/16 12:21)
不爱吃....说实在的.我还是爱吃海里的东西.(空)
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红豆妹妹!
(阅读:261次 2005/05/15 22:25)
咋没一个红油油的菜呢,你不是四川人吗?(空)
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心心妈
(阅读:140次 2005/05/15 22:45)
下月发工资了,去买一套餐具吧。(空)
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老裁缝
(阅读:195次 2005/05/15 22:53)
不买,餐具有啥用?还不如买鱼!!!(空)
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四儿
(阅读:93次 2005/05/15 22:55)
木有情调,还能有好胃口吗?(空)
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老裁缝
(阅读:202次 2005/05/15 22:59)
我不在乎这个,我注重实质!!!(空)
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四儿
(阅读:155次 2005/05/15 23:00)
你爱咋咋吧。(空)
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老裁缝
(阅读:198次 2005/05/15 23:04)
你要是能送我一套,我会给你一个。。。
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四儿
(15字节 阅读:90次 2005/05/15 23:06)
会做恶梦的。。。(空)
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七海
(阅读:156次 2005/05/15 23:07)
我还以为是菜,房子什么时候拿钥匙(空)
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zhangkai8829
(阅读:157次 2005/05/16 08:42)
利害!这样的男人不多啦!GJGJ(空)
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俗人
(阅读:191次 2005/05/16 09:10)
四儿,斗胆说一句,你这银还是不错的,又勤快又能干,就是有点偏激。(空)
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嘉嘉
(阅读:149次 2005/05/16 11:56)
一看就是粉ZZ(空)
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清歌
(阅读:149次 2005/05/16 11:57)
还有点婆婆妈妈的(空)
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1T
(阅读:130次 2005/05/16 11:58)
鱼咋肚子都烂了!(空)
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欢喜
(阅读:585次 2005/05/16 12:02)
羡慕,我也想有这样的手艺!(空)
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阿奔
(阅读:171次 2005/05/16 12:36)
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羽叶茑萝
(阅读:257次 2005/05/16 14:44)
长胖了咋和我有八九分象呢?
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奇宝
(21字节 阅读:120次 2005/05/16 14:47)
从糖拌西红柿,和黄瓜拌粉皮来看你是北方人,对吗?(空)
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雨过天清
(阅读:82次 2005/05/16 16:41)
从糖拌西红柿,和黄瓜拌粉皮来看你是北方人,对吗?
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雨过天清
(7字节 阅读:218次 2005/05/16 16:41)
呵呵,好想吃那个清蒸的鱼哦(空)
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绿色生命
(阅读:219次 2005/05/16 16:49)
鱼旁边炒的啥啊?黑乎乎的(空)
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dingka
(阅读:143次 2005/05/16 16:52)
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还没有
(阅读:260次 2005/05/16 16:53)
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紫丁香花
(113字节 阅读:150次 2005/05/16 17:25)
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luobinhan
(阅读:247次 2005/05/16 21:19)
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