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兔熊
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星座之花式咖啡篇
白羊座
爱恨分明的白羊,有着天生的侠义心肠,生命力特别旺盛的他,绝不会轻言退缩,喜欢迎向挑战的个性,让他们像离了弦的箭,笔直朝红心飞去,为了配和白羊急促的脚步,一杯热情洋溢的意大利式咖啡(Expresso)是最理想的选择。

建议方法:煮得快,喝的快,浓郁滚烫的Expresso,最能为白羊停不下来的冲劲加油!六至八公克深炒意大利咖啡豆,磨到最细,用意大利咖啡机煮出五十CC小杯量的小杯黑咖啡。

金牛座
绝对美食主义的金牛座,追求品味一向不遗余力,他们对精致的食物,好质感的衣服,都有直觉的敏感,所以最适合金牛的咖啡,是来自于牙买加一千两百公尺高山上的蓝山咖啡。

建议方法:买一罐真品蓝山回家,以手磨机磨碎直接煮成黑咖啡,喝的时候不加糖不加奶精,才能喝出蓝山最细致的风味。

双子座
行动力强的双子座,很容易给人一种“行如风”的感觉,因为他的一切行为太快了,脑筋动得快,步调快,说话快,反应快,连推翻自己的速度也快,这世上的流行时髦趋势大多是为双子准备的,他们喜欢一切新鲜的事物,因此,如果要选一种最适合双子的咖啡,口味多变又是新时尚的调味咖啡最恰当不过了。

建议方法:调味咖啡的口味最变化多端,主要是在咖啡豆的上头,调上各种水果,核果,或香料味道,从巧克力,杏仁到薄荷,有上百种选择,多面性格的双子,不妨从琳琅满目的口味中寻找自己最喜欢的味道。

巨蟹座
保守而敏感的巨蟹,是天生的收藏家,他们孜孜不倦的收集生活里的一切东西从钱财,照片,衣服,到一双磨穿了底的破鞋,念旧的巨蟹们几乎舍不得丢掉他身边任何一样拥有回忆的东西。对这样节俭而保守的巨蟹来说,无论苦酸醇浓都恰到好处的综和咖啡,显然能因应他的需求。每一家不同的综合咖啡,风味各异,无论以蒸馏,滤纸手冲或电咖啡壶,都可以得到不错的效果,喝时不妨调一些奶精跟糖。

狮子座
就像七月骄阳一样,狮子是十二个星座中最显赫尊贵的一个星座,喜欢受人膜拜的狮座,霸道,慷慨,热情,自信都是他向外辐射的光环,像这样一个小太阳似的星座,最适合喝饮用前要先在咖啡上燃烧起火焰的“黄金咖啡”,据说狮座英雄拿破仑就最爱喝这种咖啡。

建议方法:先在咖啡杯中倒入刚煮好的热咖啡,在杯上放一把特制汤匙汤匙上放上浸过白兰地酒的方糖,关掉灯以火柴点燃方糖,美丽的淡蓝色火焰开始燃烧,等火焰熄后把糖放入咖啡中搅拌。

处女座
处女座是标准的完美主义者,这个星座的人似乎都有无可救药的洁癖,喜欢杞人忧天,忧心忡忡的时间比别的星座都来的多,“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”,形容的正是这个星座的人,为了帮助缓解处女座过于紧绷的神经,建议喝玛莎克兰咖啡。

建议方法:将热咖啡,砂糖,和红葡萄酒一起放在锅内加热,倒入咖啡杯中后,放一片柠檬片与肉桂棒,喝的时候以肉桂棒代替汤匙搅拌。

天秤座
天秤座的个性非常直接的反应在他们的星座象征上,就是一个永远在追求平衡的秤座。符合“一切以和为贵”道理的天秤座,也是一个美的星座,他们对于艺术服饰布置都有独到的品味。面对这样一个星座,纯美的维也纳咖啡显然是理想的选择。

建议方法:在煮好的综合咖啡上,挤上打发的鲜奶油。

天蝎座
将至善与邪恶藏于一身的天蝎座,强烈是性格中根深蒂固的一部份,但是敏感的蝎子,却常常喜欢隐藏住内心似火燃烧的烈焰,在脸上覆盖一层冷漠的面具,面对这样一座冰冻火山,神秘的Cappuccino咖啡最能抓住蝎子的矛盾。两断式口感的Cappuccino,舌尖初遇的是甜美新鲜的牛奶,接下来变成魔鬼般强烈的Expresso。

建议方法:三分之二的意大利Expresso咖啡,面上是三分之一以蒸气打泡的新鲜牛奶,还可以撒上少许迷人的肉桂粉。

射手座
只要想像一下在原野上奔跑的马匹,就不难理解为什么射手座的人会这么崇尚自由,他害怕任何繁锁的小事,认为这些芝麻绿豆的小事,会像绳索一样束缚自己。此外,人马也是天生的赌徒,赌性坚强是他打娘胎里就带来的最佳筹码,对于这样一位勇敢的赌徒,一杯加了威士忌的爱尔兰咖啡最能迎合他奔驰的想像力。

建议方法:把糖和一盎司的爱尔兰威士忌放入咖啡杯中,倒入热咖啡使糖融化,然后再在咖啡面上加入鲜奶油。

摩羯座
坚忍不拔,脚踏实地是用来形容摩羯的最好句子,这个星座的人律己甚严,对任何事都一丝不茍,老学究的个性,使他们做起任何事来都一板一眼,因此在摩羯座的生活中找不到所谓的嬉戏和散慢,这样稳扎稳打的个性,在选择咖啡时,最适合又苦又香又醇的曼特宁,像首低回的大提琴。

建议方法:不加糖,只加少许奶精,细品曼特宁的醇厚滋味。

水瓶座
水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶人来说,一成不变是生活最大的致命伤,崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显的两大特色。对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有不断的变化,摩卡可可咖啡就很值得一试。

建议方法:咖啡杯中先放砂糖,倒入热咖啡,再加入巧克力和牛奶拌匀,最后在表面加上鲜奶油,再在鲜奶油上加上薄薄的巧克力碎片。

双鱼座
生活在大海洋里的双鱼座,融合着多重的矛盾与冲突,她是半天使半魔鬼的综合体,温和,软弱,好幻想,敏感集于一身。双鱼座天生对醇酒美食没有抵抗力,又特别容易沉溺于某种嗜好上,即使是咖啡,也很可能酗喝成瘾,因此我们建议鱼座的朋友,不妨喝最温合的法式牛奶咖啡。

建议方法:二分之一的热牛奶,对上二分之一的纯咖啡,让温柔的牛奶大大减轻咖啡因的杀伤力。
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2005-05-20 22:33:15   此文章已经被查看65次   
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