牛肉咖喱饭_回龙观社区网

《野猪乐园》显示文章详细内容：

娃娃娃

等级：长老

经验值：1456

魅力值：493

龙币：2744

积分：1652.1

注册日期：2002-08-06

牛肉咖喱饭

准备材料―――牛肉适量（我买的是已经切好块儿的牛肉，用来做炖菜的），洋葱，土豆，胡萝卜

牛肉放到冷水锅里，先煮开，撇去浮沫，再转小火慢慢炖一个多小时左右，不必放任何的调料，炖烂炖熟，盛出牛肉。若是用的牛腩，可能要再多煮一会儿才能烂，若是用的很嫩的牛肉的话，就不必提前炖了，可以用油炒一下就好。

胡萝卜、土豆都切块儿，不必太大，当然，也不好太小了。洋葱切粗丝

锅热油，先炒香洋葱

放入胡萝卜和土豆块儿，翻炒，然后，放入咖喱粉，一起翻炒

倒入牛肉一起翻炒，再倒入刚才煮牛肉的汤，没过材料，加盐

2005-06-17 09:42:10

此文章已经被查看201次

相关文章：

[回复] [顶端]

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：

密码：

记住密码：