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科学家推荐的十种好食物
花菜:花菜中含有大量的抗癌物质,其含量远远超过其他含酶食物。此外,花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质。

草莓:草莓可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病。另外,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

大豆:想要长寿的人应该多吃大豆,其原因在于大豆是植物雌激素含量最高的食物之一,这对女性的健康是极其重要的。

酸奶:酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维B2、磷、钾以及维B12,这些元素都对人体大有裨益。

香菜:香菜中富含铁、钙、锌、钾、维生素A和维生素C等元素。

红薯:红薯中富含纤维、钾、铁和维B6,不仅能防止衰老,预防动脉硬化,还能有效地预防肿瘤。

金枪鱼:金枪鱼的脂肪酸能降低血压,预防中风,抑制偏头痛,防止湿疹,缓解皮肤的干燥程度。

洋葱和大蒜:洋葱和大蒜能降低胆固醇、高血压、进少心脏病的发病率。

麦芽:麦芽优于玉米或燕麦之处在于它能降低结肠和直肠癌的发病率,因为它易被吸收。

木瓜:木瓜中维C远远多于橘子中的维C含量。木瓜尤其有助于消化人体难吸收的肉类,因而能有效地预防肠道疾病。
2005-06-22 15:11:08   此文章已经被查看34次   
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