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三个贵州人-转自新浪吃坛。另外,强烈希望打折!
作者:榴莲香香0829?? 发表日期:2004-04-16 15:34:26

主题:交作业咯——五个MM的“三个贵州人”FB纪实
怀着对未能参加暖JJ生日FB的愧疚心情,以及对酸汤鱼的热切期盼,偶昨天下午冒着被领导骂得危险早早溜出了办公室,奔赴“三个贵州人”偶们女子公社的FB之约,才6点,偶已经从地铁里出来了,看看时间尚早,决定去M买个甜品,润一润我那快要冒烟的喉咙,哪知刚下了一半的楼梯,赫然看见笑笑那张一如往常——粉雕玉卓仿佛吹弹得破的笑脸,呵,比我这个带罪之人还早捏,赶紧去买个奶昔,一转眼的功夫,蝴蝶石JJ和另一个没见过面的JJ也已经和俺们汇合了,就差微笑了,于是偶们集体到地铁口去等她,很快,所有人马胜利会师井冈山(其实只有5个姑娘),雄赳赳气昂昂的奔赴战场:三个贵州人!
昨天傍晚的天气好的让人心醉,不冷不热还时不时地有一丝丝的小风拂过面庞,我们到的早,店里还没有什么客人,不过也有早的,坐在院子里一对男女在偶们刚开始点菜的时候已经招呼小姐买单了,笑笑提议坐在院子里,结果考虑到避免飘扬的柳絮飞进嘴里,还是决定坐在预定的靠窗的位置去,由于蝴蝶石姐姐定的是10个人的桌,于是偶们就无耻的占用了那张无论位置还是大小都是一流的长桌,呵呵,爽啊,坐定,开始点菜,经过一番斟酌比较,深思熟虑,加上综合各位意见,外带照顾所有MM的口味,点菜如下:
凉菜:米豆腐、豆豉拌蕨菜
火锅:酸汤鱼(鲶鱼3斤6两)
热菜:苗家丝瓜,香辣排骨,蕨耙炒腊肉
主食:米饭一碗(给俺的:))
酒水:普啤4瓶 、大可乐一瓶(特别说明哈,偶和微笑是莫有喝酒酒的,倒是新出现的高材生:小讨厌一人干掉了两瓶,呵呵,没看出来哈,当然,其实笑笑是极其有实力的,不过为了多喝点酸汤,只好收着点量了,至于蝴蝶石JJ,则完全是为保持身材着想,也只小酌了一瓶而已,至于偶嘛,绝对是个能喝的,只不过实在是对那个东东没什么兴趣:要我说,啤酒哪有可乐好喝啊:)
大概是因为偶们去得早,菜上的很快,不过奇怪的是热菜比凉菜上的快的多,红艳艳的酸汤鱼最先摆上桌,昨天的鱼真是超级新鲜啊,因为它在那盆红色浓汤中被端上来的时候嘴上的须须竟然还在颤抖,哎呀,吓坏了温柔的微笑,她只好抡起汤勺挡住鱼鱼的眼睛,偶们是不怕了,还直感慨这样新鲜的鱼才会好吃哦:)
下面就是天南海北的聊啊,,真是开心哈,偶最喜欢看笑笑大大的眼睛在说话时放出的光采,还有好的让人妒嫉的粉嫩皮肤,也喜欢蝴蝶石JJ 总是对我格外的疼爱和照顾,让偶终于明白啥叫姐姐哈:),微笑就是微笑,恬静的一如她的ID,总是轻声细语加“有时微笑;初次谋面的小讨厌真是个智慧型的女超人啊,偶们在听了她的英国求学经历后都对这位学电子•*—%的高材生钦佩的五体投地(呵呵,尤其感兴趣她左腕上的玫瑰刺青,羡慕坏了偶和笑笑)当然,主题是FB嘛,菜一上桌,偶们就尽显吃坛女将本色,发动进攻,具体评价如下哈:
凉菜:米豆腐得到偶和蝴蝶石的一致推崇,偶们都认为比上次做的好吃,从外观上看,米豆腐的颜色要比上次深,上次是类似凉粉的半透明的白色,这回的是有些发黄的乳白色,味道上呢,真的要有一股米豆腐的香味,偶说不出来,反正很好吃就是了哈:)不过这道菜欧最喜欢的是盘中的蘸料,尤其是炸得酥脆的黄豆,还有红红的汤水中充分浸入香辣味道的各种细碎调料的颗粒,真是好吃,结果偶又像上次一样把那盘红油水用勺刮了个干净:)
豆豉拌蕨菜偶只吃了一口,实在是没有啥米特别的感觉,就是小讨厌特别推崇这道菜,点菜的时候她就一直强烈要求一定要这道菜,事实证明这道菜几乎也是被她一个人全部包圆了;
苗家丝瓜就是用西红柿、红尖椒和丝瓜片炒的,不怎么样,还没有我炒得好吃呢,丝瓜都没断生,不过倒是一道比较清淡爽口的青菜,如果做好了应该还是比较适合配酸汤鱼吃的,(赤到最后偶发现,西红柿和尖椒比丝瓜好吃,于是,盘子底又被我收拾干净了)
香辣排骨是在小讨厌强烈要求一道肉菜的呼吁下点的,偶们在火焰牛肉和它之间取舍了半天才决定点这个的,结果是比较一般的说:排骨裹着面糊过油炸了,在和花生碎、香菜沫 红干辣椒一起炒得,微笑说有点猪肉的腥味,偶觉得很一般,排骨倒是比较烂的,就是味道没啥特色可言,倒是花生碎和香菜沫很好吃,哈哈,又于是了啊,偶和笑笑在抢光了各种碎末之后,盘底的红红的油汤被偶拌着米饭打扫完毕:)
蕨粑炒腊肉实在是比较经典好吃的东东,蕨粑软烂,啊,当然要趁热哈,腊肉咸香,尤其是肥的,那个香的哦,所有的肥肉都被偶吃掉了,一口咬下去,腊肉的油油吱吱的溜进牙缝,进而香味溢满口腔,挖一勺米饭和着盘底的油塞进嘴里,呵呵,就一个字:香,这道菜迅速被扫光,只剩肥肥的腊肉躺在盘子里,当然最终他们也逃不过被偶吃掉的命运,还有里面的青蒜,也是偶极爱的,虽然是配菜,却是很入味也横提味,8错8错
主角酸汤鱼,再次被印证实在是好吃哦,尤其那个汤,好喝死了,害得偶一碗接一碗的喝,直到撑得肚皮圆圆的,一走路里面还不时发出“咣啷、咣啷”的响声,同时再次遗憾,怎么没带个汤盆,把剩下的打包啊!!3斤6两的鱼很快就被消灭的尸骨不留,鱼头也在笑笑的礼让下被偶仔细的嘬干净了,就连汤里的各种菜叶、豆芽甚至是大蒜都被偶们吃的片甲不留,偶感肯定小讨厌没吃够,因为她曾号召再加一条鱼鱼的,结果被微笑否决了,其实偶式没有意见啦,说实话,偶还想再加盘豆芽呢,不过没好意思说就是了,嘿嘿,主要是蝴蝶石说加了菜进去煮会影响酸汤的味道,不过偶真觉得汤里的豆芽很好吃啊,下次再试试吧:)
吃的心满意足,开始策划下一次的FB选在那里进行,初步敲定在“家乡鹅”了,而且偶们已经开始策划哪个周末去北戴河或者秦皇岛玩一天再狂吃一通海鲜啦,呵呵,欢迎公社成员踊跃报名,积极参加哈
2005-06-24 16:49:05   此文章已经被查看169次   
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