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雨儿潇潇	我告诉你，就是有点儿长，你慢慢看哦 1、先把鸡翅洗净，用水煮至六成熟，煮的时候也可以放一个八角去腥 2、把鸡翅捞出来，水一定要控干，不然烧的时候不上色 3、锅水倒掉，烘干，放油，油快沸的时候把切好的，大葱葱白、姜片、大蒜放进油里爆一下，喜欢麻的可以放一点花椒， 4、把鸡翅倒进锅里翻炒，放少许老抽， 5、鸡翅八成熟的时候把切成块状的土豆放放进锅里一同翻炒（不喜欢的也可以不放） 6、把可乐倒进锅里，以刚没过鸡翅和土豆为宜 7、放盐，开大火烧开后用小火炖 8、锅里的汤汁还剩一半的时候把切成丝的青辣（不是柿子椒哦）放进锅里翻一下 9、汤汁差一点儿就要干的时候关火，放一点儿鸡精翻一下， 10、出锅喽～～～～～～～～～～
2005-07-03 23:49:03	此文章已经被查看72次

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