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ziziwei滋滋	放了油屉布更容易变粘糊糊的。建议你尝试一下油纸，酒楼常用来垫点心上锅蒸的那种纸。城北应该有 (无内容)
2005-07-15 00:01:28	此文章已经被查看681次

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请教高人:蒸馒头时如何让屉布不粘?-猴头 (8字节 阅读:5908次 跟贴:19 2005/07/14 23:43)[跳过] 蒸之前，馒头底下抹点油再放在屉布上。(空)-小雨中的石榴树 (阅读:270次 2005/07/14 23:45) 有没有再经济点的办法?(空)-猴头 (阅读:88次 2005/07/14 23:50) 放了油屉布更容易变粘糊糊的。建议你尝试一下油纸，酒楼常用来垫点心上锅蒸的那种纸。城北应该有(空)-ziziwei滋滋 (阅读:681次 2005/07/15 00:01) 不用抹很多，用筷子蘸点油蹭蹭就行了。我蒸包子一般都这样做，很方便。(空)-小雨中的石榴树 (阅读:129次 2005/07/15 00:04) 屉布洗干净晾干，整理成形状后要再发一下再放在屉布上，馒头底上沾点干面粉，上气了再放进锅里(空)-ziziwei滋滋 (阅读:651次 2005/07/14 23:48) 不用屉布-凝竹儿 (49字节 阅读:89次 2005/07/14 23:49) 我没做过，小时候记得妈妈在馒头下面垫大头菜叶子-雪山之鹰 (7字节 阅读:396次 2005/07/15 00:05) 你说的好像是蒸螃蟹耶～-泣无声 (21字节 阅读:85次 2005/07/15 00:21) 屉布上屉前先浸湿，接着拧干，然后再铺上去，，你试试(空)-背对儿 (阅读:107次 2005/07/15 01:00) 这个主意很有效。(空)-对你弹琴 (阅读:72次 2005/07/15 09:09) 可以用白菜叶啊。(空)-印第安公狼 (阅读:63次 2005/07/15 08:50) 借地儿问一下，屉布在哪里有卖的？(空)-小林 (阅读:451次 2005/07/15 09:10) 城北市场的日常用品厅就有，我去年花了2元钱买了一块，然后裁成4小块，现在还用着呢，价廉物美啊。(空)-理财猫 (阅读:93次 2005/07/15 09:12) 谢谢啦，周末就去买!(空)-小林 (阅读:62次 2005/07/15 09:18) 我妈不用屉布，她在馒头底下放上胡萝卜片，这样胡萝卜也可以吃(空)-油饼儿 (阅读:217次 2005/07/15 09:19) 哈哈，敬佩!现在自己蒸馒头的人可是越来越少了,向你致敬!(空)-人可本人 (阅读:104次 2005/07/15 09:29) 这样：-由你！由我 (133字节 阅读:81次 2005/07/15 09:42) 不用屉布，用白菜叶子，这样连叶子都可以吃。(空)-Feng (阅读:158次 2005/07/15 09:44) 一个诀窍：-重庆森林 (261字节 阅读:82次 2005/07/15 10:00)

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