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ziziwei滋滋	听！ 牛肉切成片，洋葱切成片，番茄切成片 找个平底锅，铺一层洋葱片撒盐，铺一层番茄片，不撒盐，铺一层牛肉片，不撒盐 再铺一层洋层片，上面铺一层番茄片，一层牛肉，都不撒盐 一直铺一直铺，直到最后一层，在洋葱上撒盐，再铺上番茄，收工！ 上煤气灶，小小的火，当你听到锅里面咕嘟咕嘟的声音的时候稍微开大一点火，但是在煮的过程中全部使用小火，不一会儿你会发现，锅里浓浓的肉汁，番茄原汁以及洋葱原汁，炖上大概30到40分钟（根据牛肉烂了没有而定，因为我也不知道您老人家切多厚的片） 吃就不用教了吧？出锅前还可以再加一点咸盐，因为有些人口味就是重 原汁原味，牛肉嫩嫩的，想起来都流口水。：） 全程不加一丁点水，但你会发现除了牛肉番茄洋葱之外，你还得到了一大锅美味的汤，伴着米饭吃爽死你 另外：咸盐不要洒在肉上，这样牛肉口感不好，比较老，并且不容易进味
2005-07-23 17:37:18	此文章已经被查看135次

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牛肉能和西红柿一起炖吗(空)-夜黑黑 (阅读:721次 跟贴:25 2005/07/23 17:25)[跳过] 太可以了...现在跟东北人学的...什么都放西红是...味道还不错...云豆土豆,茄子...什么的.(空)-红豆妹妹! (阅读:113次 2005/07/23 17:26) 牛肉太少不够吃，只能多扔点别的充数了(空)-夜黑黑 (阅读:49次 2005/07/23 17:26) 哈,扔西红是白搭,充不了数...调味用的...放土豆还行.(空)-红豆妹妹! (阅读:51次 2005/07/23 17:27) 放了三个大西红柿，再放三个土豆去(空)-夜黑黑 (阅读:71次 2005/07/23 17:29) 牛肉炖西红柿是正点儿啊！！！(空)-我爱哈尔滨啤酒 (阅读:104次 2005/07/23 17:27) 炖完不就知道了(空)-爱上大寨核桃露 (阅读:72次 2005/07/23 17:27) 牛肉跟西红柿一起炖熟得更快~~要不要学习一种独特的顿法阿？(空)-ziziwei滋滋 (阅读:363次 2005/07/23 17:27) 我可以教给你~~嘿嘿(空)-ziziwei滋滋 (阅读:56次 2005/07/23 17:28) 说(空)-夜黑黑 (阅读:59次 2005/07/23 17:28) 听！-ziziwei滋滋 (1097字节 阅读:135次 2005/07/23 17:37) 西餐(空)-夜黑黑 (阅读:42次 2005/07/23 17:41) 鄙视~~正宗中西结合餐~~~~还有中餐的学么？牛肉起码有百十种做法：)(空)-ziziwei滋滋 (阅读:72次 2005/07/23 17:42) bs得好突然啊，还有99种什么时候教我(空)-夜黑黑 (阅读:55次 2005/07/23 17:45) 等你请我吃饭的时候，请一次教一种，嘿嘿~~(空)-ziziwei滋滋 (阅读:77次 2005/07/23 17:48) 这个主意不错，先说说罗宋汤(空)-夜黑黑 (阅读:49次 2005/07/23 17:50) 每家做法不一样萨~~~并且罗宋汤要用牛腩做，要一点脂肪才可以，瘦牛肉不可以(空)-ziziwei滋滋 (阅读:323次 2005/07/23 17:54) 正对路子！牛肉炖熟炖烂了之后放发好洗好的木耳，西红柿，保你吃了这顿想下顿(空)-含笑的荷 (阅读:492次 2005/07/23 17:29) 西餐有一道菜就是牛肉和西红柿一起炖(空)-长夜绵绵 (阅读:59次 2005/07/23 17:29) 好多呢~~比如罗宋汤：）(空)-ziziwei滋滋 (阅读:86次 2005/07/23 17:43) 俄罗斯得汤？(空)-夜黑黑 (阅读:66次 2005/07/23 17:46) 红菜汤？(空)-长夜绵绵 (阅读:132次 2005/07/23 17:48) 意大利也有，法国也有~~~~娃哈哈哈阿~~~~(空)-ziziwei滋滋 (阅读:97次 2005/07/23 17:49) 娃哈哈呀娃哈哈，每个人的脸上都笑开颜(空)-夜黑黑 (阅读:76次 2005/07/23 17:52) 有道理啊！！！ 偶的排骨还木有出锅，加个西红柿先。-莫相思 (122字节 阅读:57次 2005/07/23 18:18) 西红柿根西葫芦炒在一起很有意思：）醋熘土豆丝很不错啊：）(空)-ziziwei滋滋 (阅读:832次 2005/07/23 18:21)

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