《野猪乐园》显示文章详细内容： [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
evita	look! 对虾10个。调料 料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克� 　1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。 2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。
2005-09-23 12:55:06	此文章已经被查看20次

相关文章：

[回复]  [顶端]

请教:油焖大虾的做法.突然很想吃(空)-无花妈妈 (阅读:17次 跟贴:12 2005/09/23 12:44)[跳过] look!-evita (554字节 阅读:20次 2005/09/23 12:55) 收藏.感谢!(空)-无花妈妈 (阅读:19次 2005/09/23 12:59) 看着就馋！(空)-明天会吹什么风 (阅读:23次 2005/09/23 13:00) 这个做法是经典的菜谱做法，我一直很纳闷-zerof (37字节 阅读:24次 2005/09/23 13:27) 油热，葱姜蒜爆入锅炒出香味为止，虾倒入（锅盖准备好，不要让活虾都跳出来），-事后猪哥靓 (244字节 阅读:73次 2005/09/23 13:00) 和俺的做法几乎一模一样，除了俺不用蒜，不过你焖的时间是不是短了些？(空)-zerof (阅读:24次 2005/09/23 13:26) 时间短点，油味小，鲜味发挥的好些(空)-事后猪哥靓 (阅读:39次 2005/09/23 21:53) 进来，我告诉你——-含笑半步颠 (113字节 阅读:18次 2005/09/23 13:04) 呀耶！！！（感叹词）(空)-evita (阅读:30次 2005/09/23 13:12) 骗人！还馋人！(空)-小忆 (阅读:25次 2005/09/23 13:17) k,又上回当(空)-无花妈妈 (阅读:24次 2005/09/23 14:39) 最后搁点番茄酱焖会儿更好吃！(空)-酷儿 (阅读:17次 2005/09/23 21:58)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：   密码：   记住密码：    （忘记密码 注册）

版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：