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塌拉哈
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特味回龙大杂烩-----天下第一之绝品
主料:

(回跃野猪)(大脑袋)(一半),(佳菲猫)一只,(没有家的蜗牛)十只,(草狸獭)一只,(米儿)二两,(奶油小猪肉)二两,(三明治)一片,(酸梅汤)一碗,(小南瓜)半只,(一只大肥兔),(鲅鱼)一条,(棒子面儿粥)一碗,(笨笨虫)一条,(漫油油)二斤。

辅料:

(R)十克,(巴溜)十克,(百利)十克,(黑蚂蚁)二两,(花非花)二两,(黄老邪)一两,(金桔子)十个,(灵芝草)一只,(龙锦的荞麦)二两,(墨海)(龙马)一条,(绿百合)二两,(芒果)一个,(七彩虹糖)二两,(憨憨)(格拉桑)三两,(青草香)一两,(丁子)(逗豆)十个,(苹果核)一个,(唐辛子)一两,(紫咖啡)半两,(小扁扁)(油饼儿)半张,(星星草)三支,(田蓝)(香水)半两,(童妍)(听荷)一张,(什刹海)(翼宿)一两,(风过尔)一两

做法:

1、将回跃野猪大脑袋、佳菲猫、草狸獭、大肥兔,鲅鱼(咕哩咕咚)一同切成(滚刀肉)。
2、将奶油小猪肉,小南瓜切成(地丁)。
3、锅上(漫油油)二斤,烧地(热热的),将切成的滚刀肉料下锅,狂炒,炒成(焦点)状,下奶油小猪肉,小南瓜,笨笨虫再炒,开锅,加酸梅汤,棒子面儿粥,余下各种辅料,(的地得)清炖,等汤汁(相映)(茹风),即可出锅。

特点:集飞禽走兽,山珍海味于一体,汇古今之精髓,传中外之特色,使之色香味俱佳,实为回龙观难得一大绝菜,下酒,佐餐,FB之佳品。

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我就是我,天下仅此一人
2005-10-21 10:57:07   此文章已经被查看175次   
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