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福建茶叶的品牌之痛
福建茶叶产业的品牌之痛
该网址不再展示 2004-4-3 来源：新华社
"西湖龙井"、"黄山毛尖"、"安溪铁观音"、"洞庭碧螺春"……这些名茶品种耳熟能详，但知名的茶叶品牌却寥寥无几。
福建省安溪茶厂有限公司是一个有着５０多年历史的著名茶叶企业，其精制加工的"凤山牌"特级铁观音连续２１年荣获国家金质奖，被钓鱼台国宾馆指定为专用茶。但这个厂负责人吴小猛坦承，铁观音几乎全国人都知道，但知道"凤山"牌的很少。目前绿茶、红茶和乌龙茶生产企业里面都有一些知名的品牌，但没有一家成长为全国的知名品牌。吴小猛认为，这与茶叶产业的特性、经营宣传和市场规范等因素有关。
茶叶的消费者有相对固定的品茶口味和消费习惯，因此茶叶消费有很强的地域性。同时，茶厂也会有意识的针对传统市场生产制作茶叶。据吴小猛介绍，安溪茶厂主要精制销售乌龙茶，在福建、广东等乌龙茶传统产地，销售额占全国市场销售额的８０％以上。安溪茶厂曾经考虑过在江浙地区生产经营其他茶叶品种，但担心很难竞争的过原产地企业，毕竟在生产的技术、成本、产地、质量上都和原产地的茶叶企业有较大的差距。
品牌的建立需要广告宣传，但茶叶的广告却非常之少。吴小猛说，茶叶企业的营销网络还没有铺到全国，广告宣传之后市场无法跟进，消费者在市场上买不到产品，那广告就打水漂了，得不偿失。
混乱的市场秩序是茶叶品牌的"杀手"。吴小猛说，茶叶市场良莠不齐，一些中小企业不考虑市场稳定性和客户稳定性，质量等次全标特级，价格虚高，产品包装仿名牌，好品牌也给仿冒品给砸了。
福建省人大常委会农经委副主任冯庭佺和福建省茶叶学会秘书长刘宜渠在接受记者采访时都表示，茶叶市场混乱，不利于茶叶品牌的建立。一些中小企业实力不强，目光短浅，缺乏品牌意识，销售很不规范。真正的大企业比较看重品牌，但目前宣传力度还不够，政府也缺乏引导和扶持。此外，茶叶作为一种农副产品，生产很难规范，不可能工厂化大批量生产，家庭作坊式的茶叶生产与销售让茶叶品牌的形成显得先天不足。
中国是茶叶大国，但世界上最有名的茶却是英国的立顿红茶。品牌的缺失使得消费者无从选择，没有品牌就没有市场，知名度、美誉度、忠诚度更无从谈起。在茶叶产业貌似繁荣的背后，隐藏着的是品牌之忧。
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2005-10-27 11:39:11
