《野猪乐园》显示文章详细内容:
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哼哼猪
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好吃!
2005-12-26 11:24:26
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[顶端]
平安夜的劳动成果-------肉变腊肠的过程
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塌拉哈
(462字节 阅读:2162次 跟贴:82 2005/12/26 10:55)
好吃!
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哼哼猪
(8字节 阅读:295次 2005/12/26 11:24)
没介意我用的是猪猪的肉吧?
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塌拉哈
(39字节 阅读:286次 2005/12/26 11:29)
你做的腊肠要熏吗?北京自己做腊肠可以做好吗?
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七色花
(122字节 阅读:1799次 2005/12/26 11:29)
腊肠是指腊月晒制的,如腊肉,腊鸡,腊鱼,主要在南方,不用烟薰,干后可蒸熟即可
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塌拉哈
(114字节 阅读:2159次 2005/12/26 11:35)
四川和重庆一到腊月,家家阳台都挂满了。就是不知道在北京你晒的话,能有南方的效果吗?(空)
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七色花
(阅读:370次 2005/12/26 11:51)
嗯,一样的,北方现在气候干燥,适宜晾晒,且气温底,不易泛油。
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塌拉哈
(30字节 阅读:693次 2005/12/26 11:59)
谢谢!!(空)
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七色花
(阅读:197次 2005/12/26 13:11)
你上是南方人吗?(空)
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萝卜菜
(阅读:259次 2005/12/26 15:50)
偶怕在北方做了香肠,外面的肠衣干了里面的肉还是湿的,没敢做~
(空)
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豌豆豆
(阅读:1375次 2005/12/26 16:25)
不错
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绿色食品
(93字节 阅读:204次 2005/12/26 11:33)
卖吧!(空)
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乖狗狗
(阅读:184次 2005/12/26 11:49)
过几天就晒好了,我去再说(空)
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塌拉哈
(阅读:273次 2005/12/26 12:01)
看着都好吃啊
(空)
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haojie
(阅读:249次 2005/12/26 11:55)
我妈妈自己买的肉,让人加工的,味道也不错。一斤收2块5的加工费(空)
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蓝天·海洋
(阅读:468次 2005/12/26 12:07)
嗯,也不错
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塌拉哈
(21字节 阅读:208次 2005/12/26 12:10)
我在市场上问的,一斤2块加工费(空)
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atulip
(阅读:245次 2005/12/27 09:44)
我爸爸以前也做,想念啊(空)
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小米锅巴
(阅读:279次 2005/12/26 12:15)
老塌,卖不?我想来2斤的说(空)
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小布布
(阅读:259次 2005/12/26 12:50)
等晒好了,先尝尝再说。
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塌拉哈
(39字节 阅读:292次 2005/12/26 13:11)
是辣得么?(空)
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小布布
(阅读:235次 2005/12/26 13:23)
是腊的,没做辣的
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塌拉哈
(18字节 阅读:247次 2005/12/26 13:28)
拉哈,教教咱怎么做吧。(空)
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对你弹琴
(阅读:279次 2005/12/26 13:15)
下周来现场观摩吧,家里现在缺人手帮忙
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塌拉哈
(24字节 阅读:507次 2005/12/26 13:46)
等偶问问LD啊(空)
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对你弹琴
(阅读:539次 2005/12/26 13:49)
你怎么做什么事都要问问你家LD呀
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塌拉哈
(51字节 阅读:351次 2005/12/26 13:54)
嗯,是这样地
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对你弹琴
(92字节 阅读:243次 2005/12/26 16:25)
申请观摩(空)
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黑妞小诺
(阅读:277次 2005/12/26 14:09)
没有问题的,界时通知你(空)
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塌拉哈
(阅读:237次 2005/12/26 14:31)
下次做我去给你帮忙吧,顺便买一斤回来,呵呵~~(空)
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晃晃
(阅读:235次 2005/12/26 14:15)
木有问题
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塌拉哈
(21字节 阅读:256次 2005/12/26 14:19)
哈哈,谢谢谢谢,这下有的惦记了,呵呵~~
(空)
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晃晃
(阅读:268次 2005/12/26 14:22)
没事的(空)
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塌拉哈
(阅读:189次 2005/12/26 14:35)
太累~(空)
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乌鸦21只
(阅读:196次 2005/12/26 13:31)
那一阳台的香肠真壮观(空)
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肥猫和小鱼儿
(阅读:336次 2005/12/26 13:32)
这是三十斤,还有七十斤没做呢,下周再说,这些可是平安夜的劳动成果,代表着一年平平安安滴
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塌拉哈
(139字节 阅读:500次 2005/12/26 13:38)
期待集采哦
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肥猫和小鱼儿
(113字节 阅读:278次 2005/12/26 13:43)
酸菜也用烧汤?
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塌拉哈
(15字节 阅读:575次 2005/12/26 13:47)
我家LD是南方银(空)
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肥猫和小鱼儿
(阅读:262次 2005/12/26 13:49)
怪不得。
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塌拉哈
(30字节 阅读:245次 2005/12/26 14:06)
太习惯了他
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肥猫和小鱼儿
(59字节 阅读:267次 2005/12/26 14:13)
这个,你的任务很艰巨呀
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塌拉哈
(43字节 阅读:232次 2005/12/26 15:09)
很有可能是
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肥猫和小鱼儿
(28字节 阅读:312次 2005/12/26 15:12)
向你学习
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塌拉哈
(27字节 阅读:224次 2005/12/26 16:00)
做这么多吃到什么时候啊(空)
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黑妞小诺
(阅读:271次 2005/12/26 13:50)
存一冬天都没有问题
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塌拉哈
(47字节 阅读:304次 2005/12/26 14:05)
怎么做,我也想尝试一下?你家在哪,下次我去帮忙。呵呵!(空)
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自由的小鱼
(阅读:259次 2005/12/26 14:08)
等再做时通知你,信使把电话告诉我吧(空)
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塌拉哈
(阅读:207次 2005/12/26 14:17)
啊,好能干哦,你还有未结婚的弟弟吗?(空)
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萝卜菜
(阅读:303次 2005/12/26 15:48)
有一个,在读博士
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塌拉哈
(24字节 阅读:272次 2005/12/26 16:27)
想
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萝卜菜
(57字节 阅读:218次 2005/12/26 17:09)
我已经~~
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天险宝宝
(24字节 阅读:303次 2005/12/26 16:01)
你在哪儿买的肠衣?我报名尝晾好的第一批哦。酸菜都没送给我,我不介意,不过肠子我要第一个吃你的
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灰姑娘001
(6字节 阅读:412次 2005/12/26 16:05)
没有问题,再过几天就好了(空)
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塌拉哈
(阅读:210次 2005/12/26 17:18)
啊呸!!瞧你那点出息!!(空)
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努力中
(阅读:174次 2005/12/26 16:40)
问老塌:腊肉腊肠怎么保存?放冰箱冷藏行吗?(空)
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柠檬果
(阅读:15077次 2005/12/26 16:09)
偶老妈已经寄了香肠过来了~~~
没有熏的~直接放冷冻里面就ok了~~
(空)
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豌豆豆
(阅读:720次 2005/12/26 16:22)
谢谢豌豆豆。(空)
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柠檬果
(阅读:274次 2005/12/26 16:35)
终于在网上见到你一回, 不容易啊!!(空)
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努力中
(阅读:313次 2005/12/26 18:18)
嗯,没有问题的,冬天放在阳台上就行了(空)
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塌拉哈
(阅读:279次 2005/12/26 17:32)
呵呵,四川腊肠!
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落泪的鱼
(408字节 阅读:855次 2005/12/26 16:56)
偶也是四川人,不过我们的香肠就是直接风干就可以吃了(空)
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萝卜菜
(阅读:844次 2005/12/26 17:11)
那种肠我吃过
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塌拉哈
(12字节 阅读:240次 2005/12/26 18:17)
嘻嘻,过年回家的时候带些回来给你再尝尝(空)
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萝卜菜
(阅读:198次 2005/12/26 20:53)
行,太行了,等待中!(空)
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塌拉哈
(阅读:248次 2005/12/26 23:24)
申请观摩学习+品尝!(空)
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蜂蜜柠檬
(阅读:328次 2005/12/26 17:03)
没问题的,下次再做时我安排一下时间(空)
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塌拉哈
(阅读:255次 2005/12/26 23:50)
请问你挂在那儿的是生的还是熟的呀?(空)
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紫丁香花
(阅读:445次 2005/12/26 17:34)
生的挂着,先晒几天再说
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塌拉哈
(21字节 阅读:360次 2005/12/26 18:01)
我妈一个月前就做了,上周六已经吃上了。(空)
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eels
(阅读:214次 2005/12/26 18:34)
南方还有酱鸭酱鸡类,也可以挂阳台风干~
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shygrass
(81字节 阅读:603次 2005/12/26 18:43)
我想尝(空)
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zhongtr
(阅读:192次 2005/12/26 20:47)
你挂在南阳台还是北阳台阿?会往下滴水么?
(空)
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tequilababy
(阅读:410次 2005/12/26 20:57)
最好是不见光的阳台,没水可滴的,全是肉(空)
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塌拉哈
(阅读:256次 2005/12/26 23:31)
看到后不禁令我想起——
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zhouzhou_1164
(20字节 阅读:313次 2005/12/26 20:59)
太馋人了,哪里买的肠衣,强烈要学做。(空)
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小流星雨
(阅读:423次 2005/12/26 22:14)
谢谢你告诉大家哪里买的肠衣,大家感谢你,我更感谢你(空)
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高尔夫
(阅读:510次 2005/12/26 23:16)
我在小营市场买的肠衣,50元一斤。
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塌拉哈
(61字节 阅读:563次 2005/12/26 23:26)
做好的肠子真象那个排泄物.虽然我妈妈也做,是挺好吃的,不过每次看到生肠子我仍然这么想.(空)
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啾啾
(阅读:540次 2005/12/26 23:24)
哎呀
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塌拉哈
(12字节 阅读:183次 2005/12/27 09:57)
真怪了,一个做肠子贴子居然成了热贴,看样子大家对介个很感兴趣呀
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塌拉哈
(12字节 阅读:366次 2005/12/26 23:28)
我能不能也申请观摩撒?]
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一场雪
(101字节 阅读:272次 跟贴:1 2005/12/27 10:03)
行,没有问题(空)
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塌拉哈
(阅读:212次 2005/12/27 10:30)
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