《野猪乐园》显示文章详细内容： [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
回龙小猪 等    级：长老 经 验 值：881 魅 力 值：127 龙    币：4755 积    分：1842.4 注册日期：2002-10-22	新米和陈米的鉴别 新米最大的特点是每粒米腹部基部胚芽多数还保留着，这是鉴别新陈大米的主要方法之一。当然胚芽保留多少与碾米时机械强度和碾米时间有关，不能一概而论，但不管怎么样，新米胚芽总能保留部分或绝大部分；而去年或前几年的稻谷，今年加工的大米，其胚芽则没有或几乎难以找到，胚芽脱落处则成了一个缺口。同时新米一般有光泽，带有清香味，还有一定的透明度或半透明度，而陈米则不具备
2005-12-30 23:02:25	此文章已经被查看290次

相关文章：

[回复]  [顶端]

集体采购：东北延边水稻米－－福稻（第四次集采）-回龙小猪 (84字节 阅读:344次 跟贴:20 2005/12/30 00:55)[跳过] 东北延边水稻米取名‘福稻’，不仅仅是为个吉利-回龙小猪 (144字节 阅读:263次 2005/12/30 00:58) 好米在东北，极品属延边-回龙小猪 (1218字节 阅读:162次 2005/12/30 00:59) 我觉得宁安的大米不错。(空)-向北飞 (阅读:207次 2005/12/30 01:00) 东北的大米都不错，但是-回龙小猪 (508字节 阅读:272次 2005/12/30 01:17) 是什么县的呀？(空)-向北飞 (阅读:170次 2005/12/30 01:18) 汪清(空)-回龙小猪 (阅读:190次 2005/12/30 01:20) 好地方。朝族占一半以上。(空)-向北飞 (阅读:153次 2005/12/30 01:22) 都是东北人，到我家取两袋米尝以尝(空)-回龙小猪 (阅读:158次 2005/12/30 01:29) 加之延边地区-回龙小猪 (459字节 阅读:254次 2005/12/30 01:19) 居家平常事，品质各不同-回龙小猪 (1179字节 阅读:212次 2005/12/30 01:00) 年内有新米，月内现加工-回龙小猪 (575字节 阅读:219次 2005/12/30 01:01) 当年的购粮本又回来了-回龙小猪 (521字节 阅读:202次 2005/12/30 01:01) 如何鉴别大米(空)-回龙小猪 (阅读:242次 2005/12/30 22:54) (1)色泽鉴别-回龙小猪 (390字节 阅读:188次 2005/12/30 22:55) (2)外观鉴别-回龙小猪 (533字节 阅读:234次 2005/12/30 22:57) (3)气味鉴别-回龙小猪 (312字节 阅读:216次 2005/12/30 22:58) (4)滋味鉴别?-回龙小猪 (331字节 阅读:181次 2005/12/30 23:00) 新米和陈米的鉴别-回龙小猪 (531字节 阅读:290次 2005/12/30 23:02) 据说延边的米，以前给皇上上贡的(空)-佛山无影脚 (阅读:162次 2005/12/30 23:10) 那来两袋尝一尝(空)-回龙小猪 (阅读:150次 2005/12/31 09:23)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：   密码：   记住密码：    （忘记密码 注册）

版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：