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西大又月 等    级：资深长老 经 验 值：2820 魅 力 值：1961 龙    币：14766 积    分：6538.3 注册日期：2005-01-12	斑鱼的鱼肚也是白的呀,不像海鱼呀. 鲢鱼,是说北京市场常卖的那种淡水鱼么?青草鲢鳙,淡水鱼四大家族里的.鱼身厚度和宽度,和鲤鱼差不多. 背鳍也没斑鱼那样从头到尾的.他们两的肉质口感差很多的呀. 斑鱼和七星鱼肉质口感差不多.,对了和海里的老鼠斑(石斑鱼的一种)口感有点相似,不过老鼠斑的更嫩. 塘角鱼,鲶鱼,白鲶的口感差不多. -- 该用户签名已经被关闭
2006-01-30 05:12:37	此文章已经被查看1180次

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请教：广东人叫生鱼的那种鱼，北方叫什么呀？(空)-向北飞 (阅读:5890次 跟贴:14 2006/01/30 00:18)[跳过] 有么？我就听他们经常说：鱼生，潮州人最喜欢吃这种东西(空)-滋滋 (阅读:586次 2006/01/30 00:21) 两码事儿。汤谱里有木瓜生鱼，就是不知生鱼是什么鱼呀(空)-向北飞 (阅读:859次 2006/01/30 00:22) 那鱼挺补的.生孩子,动手术的人都爱喝那玩意的汤.平时多吃点也好的.就是不便宜.和黄鳝差不价好象,还真没问过北京的价格.(空)-西大又月 (阅读:1169次 2006/01/30 05:38) 城北市场有卖的.淡水鱼类——乌鳢 （鳢 科）Ophicephalus argus 地方名:斑鱼、乌鱼、生鱼、财鱼、乌棒、蛇头鱼、黑鱼棒子、黑鱼、草鳢 。-西大又月 (1270字节 阅读:1876次 2006/01/30 04:31) 是你帖的图上那种鱼吗？有种鱼潮州话叫乌鱼，长得好像不太像图片上那条(空)-大食懒 (阅读:1944次 2006/01/30 04:35) 是那种鱼了.-西大又月 (253字节 阅读:234次 2006/01/30 04:45) 潮州说的乌鱼不是很像图片上那种，不过潮州那种乌鱼也算好鱼，跟你说的差不多，唉，我可没你那么专业，不管了-大食懒 (90字节 阅读:2132次 2006/01/30 04:52) 七星鱼是这样的-西大又月 (452字节 阅读:1489次 2006/01/30 05:01) 斑鱼是不是石斑鱼啊？？？那东西叫石斑鱼吧！！！晕了晕了，越说越多，说得我都想回家了(空)-大食懒 (阅读:3101次 2006/01/30 05:03) 对呀,斑鱼不是石斑鱼呀;斑鱼,生鱼是淡水的,石斑是海水的.-西大又月 (595字节 阅读:4757次 2006/01/30 05:29) 这玩意挺凶猛的,吃别的鱼长大的.肉可好吃了.-西大又月 (89字节 阅读:302次 2006/01/30 04:37) 这都是-西大又月 (372字节 阅读:391次 2006/01/30 04:54) 噢，肯定不是我说的那种，那种鱼肚都是白的，你说的这种长得有点像海鱼，也有点像鲢鱼，肉是不是更像鲢鱼些？(空)-大食懒 (阅读:1512次 2006/01/30 04:58) 斑鱼的鱼肚也是白的呀,不像海鱼呀.-西大又月 (395字节 阅读:1180次 2006/01/30 05:12)

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