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| 等 级：长老 |
| 经 验 值：1519 |
| 魅 力 值：211 |
| 龙 币：4310 |
| 积 分：2006.1 |
| 注册日期：2001-12-09 |
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一个地方，一段生活
回家的路上，离单位不远，有一个小饭馆。从毕业上班，到现在，七八年了。饭馆原来的名字叫“新加坡面食王”，主打的是几种大碗面，特别是“南洋大排面”，面是圆滚滚的，汤是酱汤，碧绿的油菜叶和橙红的胡萝卜片点缀下，是一块诱人的大排骨。说是排骨，其实是一块带骨的瘦肉，调料腌过以后、裹上面粉，先过油炸，然后炖，等客人点时，再捞起放到碗里。很中式的快餐，汤汤水水的吃下去，饱饱的。另外还有一种“南洋沙拉”，细腻的土豆泥，加上少许火腿粒和胡萝卜粒，用沙拉酱拌匀，存在冰柜里，夏天的时候，凉而不冰，可以和冰淇淋媲美，间或吃到一小粒土豆粒，像果粒酸奶。那时候的老板（或者只是个店长），好像叫“杨哥”的，高高大大，品貌端正，和店员们一样穿着格子衬衫，对着流水样的食客们迎来送往。不知道一个个小姑娘都是被怎么调教的，脸上挂着轻松的笑，活泼泼的在店堂里跑来跑去，利利索索的收拾桌子。如果你吃好了，打算离开，那么一路上都会和你脆生生的打个招呼：慢走，下次再来。不搞不低的声音，随随便便的语气，好像你是她们的熟人。饭堂的一角有个电视，放些mtv、动画片。最有印象的，放过“时光倒流七十年”中的“帕格尼尼狂想曲”，这部电影始终没有看过，但影片中那张挂在墙上的照片，至今仍是我对于优雅温柔女子的最贴切的想象；还有“情人”，每次到那几段激情镜头，都要停箸欣赏，然后低头吃饭，食欲更佳。店里的空调是壁挂式的，两边墙上装了几个电扇，黑铁一般，又大又旧的像好几十年前的产品。夏天热的时候，空调没劲，电扇就会呼呼大吹，冷不下去，也热不起来。那时，会步行十多分钟来吃碗面，再一路逛回单位去。
后来，饭馆停业装修，换了个招牌“香厨”。过了好长一段时间，再去，“杨哥”不见了，“南洋沙拉”没有了，电视也关了，只有排骨面还在。
再后来，又换了个招牌“云吞面馆”，除了排骨面，又加上了云吞面。云吞皮薄馅大，细面条弯弯曲曲，吃到嘴里竟然觉着是脆的，黑的紫菜、黄的蛋皮、绿的香菜，馅里和汤里都有明显的鸡精味儿，但我就是俗不可耐的觉得好吃。不过，认不出谁是跑堂的老板（或者店长），小姑娘们的格子衬衫早换过好几种工作服了。还是没有“南洋沙拉”和MTV，排骨面也还是在。
我想，我这个懒人，如果一辈子都不换工作了，以后还会吃到什么呢？
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我以为那是幸福的开始
结果我错了
那一刻就是幸福 |
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2006-02-13 22:00:04
