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为了健康你不能不吃的10种食物
1. 番茄
番茄能够大量减少患慑护腺癌等癌症的机率，它还是最佳的维他命C来源。
2、菠菜
富含铁及维他命B，能有效防治血管方面疾病，并能预防盲眼症
3、坚果
它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳方法，不论是花生或杏仁等，都是好的选择。
4、椰菜花
它富含胡萝卜素及维他命C，长期食用可以减少患乳癌、直肠癌和胃癌的几率，最佳的食用方法是，简易烹煮后使劲的咀嚼，白菜、豆芽也是不错的选择。
5、燕麦
每天食用燕麦麦片可以降低胆固醇，它所含的丰富纤维会使人很快有饱腹的感觉，如此一来可以减少摄取其他油腻的食品，达到控制体重的目的。
6、鲑鱼
经常食用可以防止血管阻塞，预防老人痴呆症等疾病。
7、大蒜
它有极佳的防治心脏疾病的功能，不仅可以降低胆固醇，并有清血的效用，杀菌功能也备受科学家强力推荐。
8、草莓
在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，除了可以预防心脏病和癌症，并能增进脑力。
9、绿茶
经常饮用绿茶患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低，日本的研究发现，每天喝10杯绿茶，可以减少患心脏病的风险。
10、红酒
酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，能增加好的胆固醇，减少血管硬化，但千万不能过量。
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2006-02-20 21:23:51
