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沐浴阳光 等    级：资深长老 经 验 值：6239 魅 力 值：1690 龙    币：14848 积    分：7795 注册日期：2004-06-23	在来另一种方法 水煮鱼方法2尝试成功 这次决定用上次没用的方法，看看效果怎么样。 1、将鱼洗好好片好用调料腌一会儿，备用（这次鱼头鱼尾全用上了） 2、将青菜用沸水煮一下（放点盐青菜会更绿） 3、取出后依次放鱼头、鱼骨、鱼片（这里放了郫县豆瓣煮好把里面的辣椒取出） 4、将煮好的鱼都倒入准备好的青菜里 5、多放些油、花椒、辣椒，油开一会儿全部倒入煮好鱼里即可。 这次3个人1.8斤的全部吃光光，好爽！！！！ （注：鱼一定要新鲜不要隔夜，不然鱼肉不嫩） --
2006-03-24 12:14:12	此文章已经被查看131次

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