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超级木匠
等 级:长老
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积 分:729
注册日期:2005-02-02
请注意,要么称为朝鲜族,要么称为朝族,千万不要叫鲜族,很不礼貌。
(无内容)
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六级木匠相当于中级知识分子
2006-03-24 22:11:27
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大酱汤的做法
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小猫0919
(987字节 阅读:2412次 跟贴:35 2006/03/23 14:44)
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收藏了,还想知道辣白菜的做法(空)
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蓝鸟
(阅读:249次 2006/03/24 15:10)
辣白菜的做法:主料:大白菜,辅料:姜 蒜 辣酱(或辣椒糊)糖 苹果或梨 料酒 味精
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云在青天
(376字节 阅读:1907次 2006/03/24 17:49)
还是不会,糖,什么时候放,苹果和梨切成什么样,放在那里(空)
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欢喜
(阅读:326次 2006/03/24 17:52)
糖和辅料方一起,苹果或梨切成厚片儿(水果是起发酵作用的),码一层菜放几片儿(空)
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云在青天
(阅读:1012次 2006/03/24 18:04)
现在去那里弄大白菜是个问题(空)
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欢喜
(阅读:256次 2006/03/24 18:19)
你还准备弄多少,一般有两颗白菜就够你吃几次的,家里哪有大器皿盛呀(空)
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云在青天
(阅读:243次 2006/03/24 18:40)
去哪里弄两棵?(空)
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欢喜
(阅读:149次 2006/03/24 18:41)
农贸市场(城北)(空)
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云在青天
(阅读:180次 2006/03/24 20:37)
这种白菜的做法不是朝鲜人的专利吧,俺们家乡的乡亲们过去都是这样吃的,现在都不吃了(空)
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kingdom2005
(阅读:255次 2006/03/24 20:52)
收藏~(空)
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Mario_Golf
(阅读:128次 2006/03/24 17:50)
收了(空)
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老K
(阅读:122次 2006/03/24 18:18)
生菜叶上的酱猪蹄(空)
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七海
(阅读:277次 2006/03/24 18:19)
不错!收之(空)
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巧儿
(阅读:157次 2006/03/24 18:42)
鲜族朋友告诉我西葫芦也是必须放的(空)
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云在青天
(阅读:237次 2006/03/24 18:43)
说的是酱汤(空)
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云在青天
(阅读:163次 2006/03/24 18:45)
错!典型的韩国做法!不好吃!朝鲜族做的菜好吃(空)
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流星猎人
(阅读:566次 2006/03/24 19:05)
收藏了
(空)
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莫名其
(阅读:118次 2006/03/24 19:15)
你还会做饭?(空)
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萝卜菜
(阅读:155次 2006/03/24 19:16)
偶尔
(空)
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莫名其
(阅读:132次 2006/03/24 20:04)
收藏~~~(空)
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东海龙王
(阅读:162次 2006/03/24 19:20)
收藏了(空)
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蓝天使
(阅读:131次 2006/03/24 21:52)
请注意,要么称为朝鲜族,要么称为朝族,千万不要叫鲜族,很不礼貌。
(空)
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超级木匠
(阅读:681次 2006/03/24 22:11)
对不起!在学校和同事说习惯了,因为关系不错他们从来没有给我纠正过。(空)
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云在青天
(阅读:235次 2006/03/24 22:43)
也可以买现成的韩国大酱做~真怀念这个味道...(空)
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晃晃悠悠
(阅读:301次 2006/03/27 22:11)
黄酱超市都能买到吗?我昨天做了大酱汤,用的是豆瓣酱,味道还不错,主要是蛤蜊很鲜美.(空)
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锅锅
(阅读:2431次 2006/03/27 22:14)
黄酱就是吃炸酱面的酱,超市里都有卖的,连小自选商店都有,是北方很常见调料,不是豆瓣酱(空)
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小猫0919
(阅读:2637次 2006/03/28 10:08)
辣白菜有好多做法,不知小猫做辣白菜是怎样的一个程序,不妨也交流一下吧。今天也照着小猫教的做酱汤方法试试(空)
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云在青天
(阅读:451次 2006/03/28 18:52)
辣白菜的做法,我觉得我做的不是很正宗,和三千里吃得不一样啊,我是和电视上学的,电视上说是正宗的阿,不明白了
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小猫0919
(155字节 阅读:275次 2006/03/29 13:29)
我学的很可能是很民间的,制作方法也有地域差距。(空)
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云在青天
(阅读:195次 2006/03/29 22:58)
差点儿看成“大粪汤”,天!(空)
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笑看天下
(阅读:209次 2006/03/29 23:05)
别骂俺啊,样子也差不多。(空)
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鱼头鱼脑
(阅读:166次 2006/03/29 23:27)
不气,很好笑,让我想起,上大学的时候,一同学在食堂口出狂言,语惊四座:
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小猫0919
(79字节 阅读:349次 2006/03/30 17:50)
按照小猫大酱汤的做法如法炮制,比我的做法油大,但味道要厚一些。(空)
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云在青天
(阅读:251次 2006/03/30 17:29)
不错!(空)
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发如雪
(阅读:159次 2006/03/30 17:43)
这方法试过了,很好吃(空)
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吃货
(阅读:152次 2006/03/30 19:12)
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