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啸西风 等    级：资深长老 经 验 值：14118 魅 力 值：2516 龙    币：162392 积    分：55622.8 注册日期：2004-06-02	老田，谢谢您的理解。也谢谢大家的意见 都是为了有一个好一点的吃饭的地儿。 回龙观的餐馆一个一个地倒闭固然是有店租高的原因，我觉得欲望太高和定位不准可能是最大的原因。所以我作这个店考虑的几个因素是：1、我山庄的鸡、蛋和鱼实在是好东西，自己养的自己知道，不放任何合成饲料的；2 回龙观的不少ZZ到我那里去过，亲眼看到了我的饲养情况，也有不少ZZ这两年就吃我那里的鸡和鸡蛋了，相信我；3 想用这些好东西不添加味精色素什么地做一个让人放心食用的倡导健康饮食的小馆子，为大家提供一个轻松的可当做食堂的小馆子；4 我侄女在朝阳那边的店面临着拆迁，需要找一个谋生的地方。 所以这个店的定位就是 1 鸡、蛋绝对用山庄养的，鱼用山庄那里溪水养大的，不掺一点其他来路的东西。保证原材料的纯正和特殊性。 2 不用味精和色素，少油，清淡，追求健康的饮食方式 3 当食堂吃，10-20元，聚会20-30元的价格定位。定价的原则是直接原材料成本的2倍（同级别饭馆的一般定价原则是3倍） 4 管理服务上不求正规，只求干净卫生，亲切自然，让这个小管子成为咱回龙观ZZ们的一个不只是吃饭，也是一个没事可以呆一呆的地儿 5 不求赚多大的钱，能保证我侄女一家的正常谋生 这是我的愿望，我相信有大家这么热情的帮助，这个愿望能够实现 我现在在广州，晚上刚忙完事回来看到大家的意见，即高兴也不安。高兴的是大家给我提了这么多的意见和建议，能帮助我把这个馆子办好。不安的是刚起步做得不到位给一些ZZ带来些不快，我很抱歉 现在几经很晚了，一会还要早起去广西钦州。就不多说了。总之请大家相信老啸是怀着一个善良的愿望在做一件不太容易的事，需要大家的支持，老啸不是一个奸诈和唯利是图的小人 再次感谢大家。我会努力地做得好一些 -- 我的博客： http://blog.sina.com.cn/wulingxigu电话：15801467879
2006-05-22 03:45:40	此文章已经被查看296次

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关于啸西风餐馆的事情~我觉得没必要给人家乱扣帽子~-京城老田 (1818字节 阅读:1941次 跟贴:98 2006/05/21 08:14)[跳过] 靠~忘了加原创了~-京城老田 (1810字节 阅读:384次 跟贴：2 2006/05/21 08:19) K，此原创有骗点嫌疑。(空)-酸梅汤 (阅读:134次 跟贴：1 2006/05/21 08:40) 百密一疏啊(空)-雨前绿茶 (阅读:105次 跟贴：1 2006/05/21 08:43) 有人说咱俩是一个人！！！-京城老田 (21字节 阅读:184次 2006/05/21 11:59) 我一直看好　哪个地方，西风要想办法把那帮跳秧歌的大爷大妈忽悠到别的地方，否则影响生意啊（我原来住对面）(空)-雨前绿茶 (阅读:168次 跟贴：1 2006/05/21 08:43) 品东北菜，看大秧歌-------------------------多有创意啊(空)-四_儿 (阅读:129次 2006/05/21 08:53) 那你干么不去找老啸面对面聊聊？在这嚷嚷啥？-丫丫宝贝 (27字节 阅读:360次 跟贴：3 2006/05/21 08:56) 女侠(空)-流浪猪 (阅读:82次 2006/05/21 08:59) 偶现在搬到龙锦六了,他那要是有班车就好了,过去吃饭不方便啊(空)-雨前绿茶 (阅读:107次 2006/05/21 09:06) 丫丫我已经找不到话题去蹭饭了！！！每次人家都特真诚的留我吃~~~~-京城老田 (30字节 阅读:247次 跟贴：2 2006/05/21 12:28) 不想走就不走啊(空)-雨前绿茶 (阅读:114次 2006/05/21 12:39) 我才不信呢-丫丫宝贝 (22字节 阅读:185次 跟贴：2 2006/05/21 12:40) 你要是留我吃饭,我不走,你说我脸皮厚?:((空)-雨前绿茶 (阅读:122次 2006/05/21 12:59) 。。-京城老田 (27字节 阅读:129次 跟贴：1 2006/05/21 13:08) 越磨越厚!-丫丫宝贝 (136字节 阅读:123次 跟贴：1 2006/05/21 13:16) 那里面有激素~~~不卫生。。。-京城老田 (21字节 阅读:113次 2006/05/21 13:27) 路过~(空)-流浪猪 (阅读:94次 2006/05/21 08:58) "某些人又要企图埋葬人家了",你在说我吗?-纤宁她哥 (365字节 阅读:588次 跟贴：5 2006/05/21 09:06) 哥,看你说的,我是职业敏感啊... 饭店好不好要看ZZ们的评价,不能让所有人满意,但是可以试着让所有人满意,不能说不能让所有人满意(空)-雨前绿茶 (阅读:165次 跟贴：1 2006/05/21 09:09) 哈哈,我好象跟的不是你的帖子啊,难道你和楼主是一个人?(空)-纤宁她哥 (阅读:111次 跟贴：2 2006/05/21 09:10) 我大一号~(空)-京城老田 (阅读:114次 2006/05/21 12:06) 想跟他一起混：）(空)-雨前绿茶 (阅读:91次 2006/05/21 12:38) 他说的肯定不是像你这样的顾客,实名顾客反映意见很正常.但是会有一部分人或用马甲趁机起哄(被触犯了利益的人?)(空)-含笑的荷 (阅读:169次 2006/05/21 09:26) 哈(空)-京城老田 (阅读:86次 2006/05/21 11:53) 就是别听他们的，好吃就多去几次，不好吃就甭去。-关河日落暮 (51字节 阅读:242次 跟贴：1 2006/05/21 12:13) 精辟~(空)-京城老田 (阅读:124次 2006/05/21 12:19) 兄弟，别为了我的事大家不开心。我知道都是为了把那个小馆子开好些，大家能吃到点好东西-啸西风 (45字节 阅读:173次 2006/05/22 02:43) 偶像出现鸟~偶占个座占个座！(空)-微雨黄昏 (阅读:93次 2006/05/21 09:33) 我也是慕名去吃了一次，因为我吃饭就是要干净和安全放心。总体来说还是比较满意的，他哥说的情况-西风大侠 (313字节 阅读:463次 跟贴：2 2006/05/21 09:54) 再说一个例子吧，金顶居大家知道吗？去过好多次，给我留下许多印象，-西风大侠 (1622字节 阅读:469次 跟贴：4 2006/05/21 12:20) 这不算啥~woyudaoguo(空)-京城老田 (阅读:121次 跟贴：3 2006/05/21 12:23) 手指头怵进汤碗里，放下后把手指头放嘴里还吸吸的呢~还是女服务员。。。在宾馆里~~~-京城老田 (64字节 阅读:333次 跟贴：1 2006/05/21 12:26) 呵呵，就凭楼主的帖子我也得去一趟。当然，老板要加油喽！(空)-李小千 (阅读:171次 2006/05/21 17:42) 大哥你说的那国话？不懂呀(空)-西风大侠 (阅读:86次 跟贴：1 2006/05/21 12:27) 山东话~(空)-京城老田 (阅读:115次 2006/05/21 12:29) 明白了。是你遇到过。不好意思刚才短路拼不出来。(空)-西风大侠 (阅读:113次 跟贴：1 2006/05/21 12:44) 没关系~大哥。。。上岁数的人都会这样。。。我有时候也是。。。-京城老田 (27字节 阅读:110次 跟贴：1 2006/05/21 13:06) 众口难调(空)-红烧牛尾 (阅读:138次 2006/05/21 15:34) 利益之争？-鬼魅魍魉 (15字节 阅读:121次 2006/05/22 08:39) 我也来说一说实际情况：-jinrf (711字节 阅读:231次 跟贴：7 2006/05/23 18:46) 你要是这样说话我就不客气了。1、我们那次吃饭是朋友请的客，人家从望京来我家特意请我们的-西风大侠 (932字节 阅读:263次 2006/05/23 19:20) 装什么大蒜,你家的拉条子明明放了粉红色的染料了.我西风敢对自己说的这句话负责.(空)-西风大侠 (阅读:126次 2006/05/23 19:25) 去年开张的时候为了上网，藏龙岛主还特意发帖子找云趣二区的邻居共享宽带。今年3-4月份有网友在网上说金顶居的不是也是藏龙岛主出面说的话,怎么现在就变了卦。(空)-西风大侠 (阅读:175次 2006/05/23 19:41) 有错就改没人怪你。但是死不认错还要倒打一耙，真不是我咒你，金顶居也就离关张不远了。(空)-西风大侠 (阅读:142次 2006/05/23 20:22) 你站出来接着解释呀打你的耙子呀(空)-西风大侠 (阅读:106次 2006/05/23 22:57) 你站出来接着编你的瞎话呀。(空)-西风大侠 (阅读:122次 2006/05/24 08:21) 你怎么不站出来？说说谁的素质低？(空)-西风大侠 (阅读:141次 2006/05/24 11:11) 我根本就不愿意和你打嘴仗。-jinrf (249字节 阅读:168次 2006/05/24 20:44) 欢迎你到金顶居来，我们当面说清楚，以免大家误会！-jinrf (333字节 阅读:161次 2006/05/24 21:05) 劝你自重，拉条子里面放了染料这是事实，没做亏心事不怕鬼叫门(空)-西风大侠 (阅读:186次 2006/05/24 21:56) 你以为你是谁呀？金口玉言？你说什么就是什么？我们的素质就是不让你这样偷税漏税。我们要是真记你的仇，当时就会向工商举报的。不要给脸不要脸(空)-西风大侠 (阅读:194次 2006/05/24 21:52) 现在要说误会可谈不上，你在编瞎话是真的。(空)-西风大侠 (阅读:113次 2006/05/24 21:53) 因为只吃了一次就对吃了的菜评价一下，我最满意的是肉皮冻，是我在自家以外吃到最好的。为什么呢？-西风大侠 (783字节 阅读:453次 2006/05/21 19:20) 不只是肉皮冻，这里所有的食物都不加任何象嫩肉粉、明胶、色素什么的那些添加剂的。凉菜一直做得不理想，在改进(空)-啸西风 (阅读:283次 2006/05/22 03:51) 所以我放心大哥这儿的饭菜敢吃呀。凉菜的味道可以适当调剂些清淡的和加醋的(空)-西风大侠 (阅读:124次 2006/05/22 09:11) 不是扣帽子的事，是消费观念的事(空)-冰菊舞 (阅读:104次 跟贴：1 2006/05/21 11:55) 沙发~-京城老田 (9字节 阅读:129次 2006/05/21 12:05) 没吃过，没有发言权～改天去吃一顿，也体验一下～(空)-灌水鼠 (阅读:89次 跟贴：1 2006/05/21 12:11) 我陪你去吧？我认识路！！！(空)-京城老田 (阅读:83次 跟贴：1 2006/05/21 12:12) 好呀，这个正好·～！吼吼～～-灌水鼠 (96字节 阅读:116次 跟贴：1 2006/05/21 12:19) 好~你来接我？-京城老田 (113字节 阅读:129次 跟贴：1 2006/05/21 12:21) 两口子，誰家，不会是，我请你们两口子和他们两口子吧～(空)-灌水鼠 (阅读:118次 跟贴：1 2006/05/21 12:48) 那也行！！！我没意见~~~-京城老田 (39字节 阅读:137次 2006/05/21 13:09) 今天刚刚上回龙观网站。看了半天，你们是在说那个雾灵溪谷饭店吗？-宝宝娃娃 (150字节 阅读:360次 跟贴：1 2006/05/21 12:13) 是的~(空)-京城老田 (阅读:107次 2006/05/21 12:18) 老啸还是值得相信的，他开的饭店也许不能让所有人满意，但我觉得比原来楼上的有人家什么的要好十倍(空)-九阳 (阅读:156次 跟贴：1 2006/05/21 12:49) 沙发~~~(空)-京城老田 (阅读:175次 2006/05/21 13:10) 赞同，信得过他那的产品和用料，味道还是不错的，价格和观里的其他饭馆比起来还是很公道的！(空)-绿草茵茵 (阅读:159次 2006/05/21 17:40) 这年月吃饭放心是最重要的，没有不明不白的油和染料，就像在自己家吃饭，就很难得。很实在的了。(空)-悦姐 (阅读:116次 2006/05/21 22:57) 今天去了还很便宜的说(空)-木心 (阅读:93次 2006/05/21 17:43) 开饭馆本来就是众口难调的事，有人说好，有人说不好，都很正常。-小雨中的石榴树 (64字节 阅读:222次 2006/05/21 17:52) 同意！(空)-平安是福 (阅读:106次 2006/05/21 18:09) 上个星期我也去了-Maxim (727字节 阅读:294次 2006/05/21 17:52) 评价很中肯！(空)-平安是福 (阅读:107次 2006/05/21 18:10) 挺好吃的呀，也干净。(空)-bronco (阅读:102次 2006/05/21 18:56) 回龙观人就应该支持回龙观人做的生意。有多少人都是在回龙观第一次创业，却换来的是失望，我就是其中之一。所以我坚决支持老啸。心动不如行动，用行动支持。(空)-三文银币 (阅读:134次 2006/05/21 21:24) 靠！又怎么了？我今天去吃了，挺好啊。又有几几歪歪的人说闲话了吧？(空)-lulu1974 (阅读:112次 2006/05/21 21:47) 我觉得除非明确是恶意抹黑的情况，老田还是要慎重对别人提的意见进行评论-雨丝v (579字节 阅读:223次 2006/05/21 21:52) 这怎么是乱扣帽子呢，连在网上发表意见都不行了？奇怪-刺桐 (208字节 阅读:250次 2006/05/21 23:03) 老田，谢谢您的理解。也谢谢大家的意见-啸西风 (2068字节 阅读:296次 2006/05/22 03:45) 我吃饭从来不愿吃味精-rogers59 (36字节 阅读:174次 2006/05/22 08:46) 我去过两次了，感觉不错，希望能坚持下去阿-lc0618 (318字节 阅读:159次 2006/05/22 09:00) 大哥再好好抓一下厨师的厨艺，味道再好了就圆满了。(空)-西风大侠 (阅读:115次 2006/05/22 09:22) .(空)-1T (阅读:131次 2006/05/22 10:00) 昨天带着我爹去吃的，我家老头子68岁了，吃得挺高兴，直说很做得很好吃，清淡不油腻。-qtt (116字节 阅读:146次 2006/05/23 23:18) 看到网上大家评论不一，-芝麻无双 (263字节 阅读:133次 2006/05/24 08:30) 我说两句尖锐一点的：-渴水的女子 (1611字节 阅读:217次 2006/05/22 09:44) 改天去试试(空)-大突突 (阅读:114次 2006/05/23 19:05) 去吃过一次，口味还可以，但是被吓着了-又见炊烟 (445字节 阅读:186次 2006/05/24 21:22) 上星期天慕名带朋友去吃了，感觉不错。(空)-爱吃鱼 (阅读:120次 2006/05/24 21:40) 前两天去了一回，觉得还可以!(空)-和煦的风 (阅读:94次 2006/05/24 21:42)

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