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小布布
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主料:大米
主料:大米,海苔

辅料:胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,火腿,芝麻

调料:盐,香油

步骤:

1,蒸饭

2,将蒸好的饭撒少许盐、芝麻(需事先炒熟)和香油搅拌,尽量搅拌成糯糯的样子

3,把米饭平铺在海苔上,海苔下面垫上竹帘子

4,在海苔饭的一边铺上胡萝卜小段、黄瓜小段、鸡蛋丝(鸡蛋摊饼,切细丝)、火腿小段

5,开始卷,每卷一下用竹帘紧紧固定,饭卷儿越紧越好

6,切开,盛盘
2006-05-24 10:21:17   此文章已经被查看190次   
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