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myth
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酸辣黄瓜条
主料:黄瓜
辅料:葱、姜、辣椒、酱油、醋、盐(根据个人口味添加)、糖、味精或鸡精(根据个人口味添加)
作法:1、黄瓜切条用盐腌上,腌30分钟后将水控干。
2、锅中倒油,将葱丝、姜丝、辣椒入锅煸香,点入少许酱油,将黄瓜倒入锅中翻炒,点适量醋、盐、糖、味精或鸡精即可出锅。
3、晾凉后放入冰箱冷藏口感更佳。

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一切从头开始!
2006-07-17 08:41:51   此文章已经被查看235次   
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