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等 级:资深长老 |
经 验 值:2116 |
魅 力 值:2163 |
龙 币:14313 |
积 分:6221.8 |
注册日期:2005-03-05 |
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小茴香绝密档案
别名〕 谷茴、茴香、怀香、谷香、香子。
〔基原〕 为伞形科植物小茴香的干燥成熟果实。主产于山西、陕西、甘肃、辽宁、内蒙、安徽、四川、江苏等地。
〔炮制〕 分生用、盐炒、炒炭3种方法。
1.生用:簸去本品硬屑,筛去灰碎。如有湿润者,晒干或用文火烘干。
2.盐水炒:取小茴香入锅,用文火炒热,至有焦香味时,按每50克茴香用盐1.5克的比例,将盐加开水适量溶解后,陆续淋洒在小茴香上,反复炒至盐水干,小茴香呈微黄色为止。取出装入缸内,盖闷,使其盐分均匀,然后取出晒干。
3.炒炭:取盐水炒过的小茴香入锅,净炒至黑黄色为止。取出摊开,冷却。
〔应用〕 开谷香、茴香、怀香、谷茴、香子,发小茴香开生,发生茴香;开炒炭,发炒炭茴香;开盐炒,发盐水纱茴香。
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-- 泉涸,鱼相与处于陆,相呴以湿,相濡以沫,不如相忘于江湖。 |
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