微波炉自制香芋排骨图解

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清歌

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微波炉自制香芋排骨图解

1.排骨用盐、酱油、生粉稍微腌制一下。然后下油锅稍微煎一会。（偷懒的话，不煎也可以的。煎，是为了排骨吃起来香一点。）
2.芋头切小块。和煎好的排骨拌匀。放到容器里。
3.用姜、蒜末，加酱油，南乳（或者腐乳），少许盐，料酒，生粉，水混合均匀。

把混合好的汁淋到排骨上。微波高火不加盖7分钟。拿出来搅拌一下，高中火再7分钟。OK啦！

装盘或者直接就可以开吃咯！

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2006-09-13 18:02:46

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