《野猪乐园》显示文章详细内容:
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北方的狼
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可能是催长猪,两个月就能长得很大的那种
(无内容)
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2006-09-17 19:31:59
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[回复]
[顶端]
今晚做的猪蹄汤真难喝,哪错了
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素兰玉水
(703字节 阅读:818次 跟贴:49 2006/09/17 19:29)
[跳过]
喝喝!猪蹄陪香菇?不合适,应该云豆或者黄豆。(空)
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大株株
(阅读:751次 2006/09/17 19:30)
可能是催长猪,两个月就能长得很大的那种
(空)
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北方的狼
(阅读:352次 2006/09/17 19:31)
那猪真的不能吃。(空)
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老奶奶
(阅读:204次 2006/09/17 19:32)
就物美卖的特价6.9元的那种!(空)
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素兰玉水
(阅读:218次 2006/09/17 19:36)
黄豆,花生(空)
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幸福的花儿
(阅读:226次 2006/09/17 19:32)
要用沙锅炖。(空)
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老奶奶
(阅读:276次 2006/09/17 19:34)
老奶奶,紫砂煲和砂锅不是一样吗?只不过它用电罢了。我一直这样认为(空)
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素兰玉水
(阅读:669次 2006/09/17 19:37)
用点的还是不好,应该用一般的沙锅炖,电的哪儿能炖的出香味儿呀。(空)
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老奶奶
(阅读:422次 2006/09/17 19:40)
它内锅是紫砂的,很沉的那种材质,应该也是石头做的吧。5.1观里集采买的(空)
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素兰玉水
(阅读:292次 2006/09/17 19:43)
电的很慢,要先用大火烧开,再慢火炖,电的烧开很慢,都是捂开的,怎么能好吃?(空)
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老奶奶
(阅读:355次 2006/09/17 19:45)
喔,原来这样。我还把它当宝贝呢,哪知道第一次用来煮粥就没成功,第二次今天晚上又失败了。扔了!!!!(空)
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素兰玉水
(阅读:433次 2006/09/17 19:51)
我有个很小的电炖锅,还是很久以前在香港买的,我都是先用火烧开了再放进炖锅去慢慢炖的。(空)
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老奶奶
(阅读:2471次 2006/09/17 19:54)
我现在就在想,它不能煲汤,这破玩意放家里还有什么用!(空)
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素兰玉水
(阅读:195次 2006/09/17 19:55)
放香菇不对吧(空)
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紫鱼儿
(阅读:238次 2006/09/17 19:33)
有腥味好象是却盐~~~~~~~看放的东东没什么错的地方~~~(空)
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秋风无情
(阅读:270次 2006/09/17 19:35)
放盐了,而且放的也不少啊,喝的我真恶心!(空)
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素兰玉水
(阅读:183次 2006/09/17 19:36)
进来看看
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大鼠
(502字节 阅读:234次 2006/09/17 19:43)
喔,我只放了姜。过了两遍水!
大鼠,是不是拿水泡半个小时后就没腥味了?
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素兰玉水
(8字节 阅读:354次 2006/09/17 19:45)
估计是你买的猪蹄的问题,我前两天刚做完,很不错,呵呵,得到LD的热烈表扬(空)
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大鼠
(阅读:266次 2006/09/17 19:46)
当时我问售货员,他说用前蹄做好。白白的那蹄子,生着看极不舒服。(空)
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素兰玉水
(阅读:297次 2006/09/17 19:48)
你拿物美的肉馅和双汇的一比就知道了,物美的化开不少水,双汇的就没有(空)
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大鼠
(阅读:296次 2006/09/17 19:50)
做好不用电的,用火,大火--小火慢慢炖(空)
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大鼠
(阅读:811次 2006/09/17 19:49)
那店家为什么要卖紫砂煲呢。它要是做不好汤,还能拿来做什么呢(空)
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素兰玉水
(阅读:499次 2006/09/17 19:52)
这么做出来简直就是糟踏猪蹄呀
(空)
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莫名其
(阅读:241次 2006/09/17 19:45)
边呆着去,你懂啥(空)
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大鼠
(阅读:198次 2006/09/17 19:47)
不仅糟踏了猪蹄,还糟蹋了俺的香菇、宝贝紫砂煲。同时也打击了我学习做饭的信心(空)
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素兰玉水
(阅读:853次 2006/09/17 19:49)
慢慢来,做好了就乐趣无穷了(空)
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大鼠
(阅读:232次 2006/09/17 19:51)
还想学学人家南方的MM自己做个美容汤来着,哪知道做出来的跟生鸡蛋水一样难喝。下次你再做时,拿相机一步步拍下来,发到这来吧,让我学学(空)
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素兰玉水
(阅读:356次 2006/09/17 19:53)
偶在四川待半年不是吹的,你这叫班门弄斧
(空)
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莫名其
(阅读:175次 2006/09/17 19:52)
那只能说你会吃,温补汤和你那下酒菜是两回事(空)
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大鼠
(阅读:191次 2006/09/17 19:55)
你呆了半年?
(空)
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大株株
(阅读:314次 2006/09/17 19:56)
有什么问题
(空)
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莫名其
(阅读:189次 2006/09/17 20:03)
你呆了半年?
(空)-大株株 (阅读:0次 今天19:56)(空)
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大鼠
(阅读:177次 2006/09/17 19:58)
做法不对,那有一开始就放盐的.......还放醋花椒大料香菇?该放的不放,放姜。
(空)
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莫名其
(阅读:577次 2006/09/17 19:44)
俺是在按照网上搜的贴子做的(空)
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素兰玉水
(阅读:189次 2006/09/17 19:46)
使劲除水,多煮一会倒掉,然后多放点姜,花椒也可放几粒,然后就熬吧,,,,,,,,,
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bluegge
(15字节 阅读:392次 2006/09/17 20:07)
没放葱姜吗。。。而且料酒不一样,适合不同的食物(空)
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潜潜
(阅读:540次 2006/09/17 19:45)
没放料酒,放了点醋。失败,失败,美容汤没喝成,还郁闷出好几条皱纹(空)
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素兰玉水
(阅读:534次 2006/09/17 19:47)
做红烧肉是要放醋的,而且不要一开始就放盐,会封住肉的血水(空)
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潜潜
(阅读:13397次 2006/09/17 19:53)
潜,是说腥的原因是一开始就放盐了?(空)
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素兰玉水
(阅读:176次 2006/09/17 19:54)
一个是没放葱姜,一个是没放料酒,一个是先放盐,三者都有影响(空)
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潜潜
(阅读:549次 2006/09/17 19:57)
潜,从你的资料里看到你了博客,原来你才是真正会做饭的美女MM啊(空)
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素兰玉水
(阅读:239次 2006/09/17 19:58)
过奖勒,俺是馋嘴的恐龙(空)
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潜潜
(阅读:220次 2006/09/17 19:59)
我把它加入收藏夹了。年纪比我还小呢,能做一手好饭,谁娶到有福气喽(空)
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素兰玉水
(阅读:453次 2006/09/17 20:02)
家里穷嘴又谗长得不好看也没有人请,只能自己琢磨着做了(空)
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潜潜
(阅读:350次 2006/09/17 20:05)
谦虚谦虚嘛(空)
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素兰玉水
(阅读:186次 2006/09/17 20:06)
应该弄点料酒!!!!!!(空)
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yankunhebin
(阅读:254次 2006/09/17 19:52)
下次我再打算煲汤前先在这里发个贴子问问师傅们(空)
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素兰玉水
(阅读:286次 2006/09/17 19:59)
只放姜和水就可以了,其他都不要放。先飞水,换水后先大火后小火慢炖2个小时,起锅后再放盐。(空)
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lulu1974
(阅读:814次 2006/09/17 20:08)
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