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<<简单美食DIY---001可爱的南瓜饼>>
买南瓜和买其他的蔬菜不同,南瓜要挑老的。因为老南瓜的淀粉含量高,更绵软香甜.挑南瓜要挑轻的,因为轻的没有水分,就说明已经老了.
老不老都是有标志的,而且是显而易见的。
人也是,人老,也是有标志的。
我老了。呵
老南瓜失去了水分,但是浓缩了甜分。
老女人失去了天真,但是学会了懂事。
事到如此,也只能这样看问题哈。
1.南瓜去皮切成小块。蒸熟。(大概需要20分钟左右吧。)
2。加糯米粉加些糖,揉至面团表面光滑。
3。取一小块面放手中,里面可以加红枣或豆沙
4。用小勺子在旁边稍按几下成南瓜样子,上面点一颗葡萄干或枸杞。
5。大火蒸10分钟左右就可以了。
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