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大婚完毕,给回龙观地区的兄弟姐妹们提个醒
我和先生年初开始筹备婚礼,从婚纱挑选到摄影、从场地策划到必需品的购买,几乎每一个环节都是顺利而圆满地完成,唯独酒店,让我们切身体会到了商家的唯利是图。其实之前做过很多功课,吸取过很多姐妹的经验,但是俗话说“买的不如卖的精”,最后还是有不愉快发生。我能够理解商家想要赚钱的心理,但是我无法认同他把信誉抛在脑后一味耍赖欺负人的作风。在这里,我把我的经历如实记录下来,为了感谢为我提供经验的姐妹们,也为了把经验传承下去。
一、 咨询篇
筹备婚礼的初期,我们首先想到了酒店,听说今年结婚的人不少,我又想要做五月新娘,所以想订下了酒店也就定下了结婚日期,在准备别的也就可以制订计划了。我们的新房在回龙观地区,附近适合办婚礼的地方不是很多,在哥嫂的推荐下,我们来到了以广式点心为招牌的火麒麟大美食。当时大厅正在装修,王经理说装修好之后专门承接婚宴,散客在中厅用餐。由于觉得火麒麟的点心不错,我决定第二天让先生过来看一下,如果可以就订下了。
第二天,我和先生详细问了一下婚宴订金、酒店提供的服务以及酒水是否可以自带等一系列问题。王经理态度很好,说订金交一桌的价格,酒店免费提供红地毯、香槟塔、新娘更衣室,酒水可以自带,如果不够的话,酒店可以以超市价格把酒水卖给我们,并承诺一天绝对不会承接两对婚礼。最后补充说,年后就有第一对新人在装修好的大厅里办婚宴,我们可以来看看,每一场婚礼他们都是这样办的。我和先生商量决定看完别人的婚礼再交订金,王经理把我们的婚期记录下来,答应如果还有别人想要订这一天的话,会给我们打电话。
二、 订宴篇
年前,我们按照王经理说的日期来到酒店,那里果然在准备婚礼。我们目睹了新娘进门、踩着红地毯走上舞台,以及幸福地倒满香槟塔的过程。王经理说他太忙了,没有时间招呼我们,关于婚宴的问题可以跟李经理和周经理谈。周经理是位年轻的女士,李经理岁数大一些。谈话过程中,我们重申了上次和王经理谈的内容,包括订金交一桌的价格,酒店免费提供红地毯、香槟塔、新娘更衣室,酒水可以自带,如果不够的话,酒店可以以超市价格把酒水卖给我们,并且一天绝对不会承接两对婚礼,也不会在我们的宴会厅安排散客吃饭。我们感到很满意。准备交订金的时候,我问到了协议,李经理说火麒麟一向是不签协议的,因为收据会写着是婚宴,这本身就是协议。我不放心,先生也认为签个协议比较好。周经理说把我们的要求全部记下来了,没有问题的。最后王经理也出面了,但是他似乎对二位经理和我们谈妥的事情不太满意,眉头不展,想了一会之后,非常诚恳地希望我们能够相信他,相信我们谈好的事情是不会改变的。由于和李、周二位经理的谈话非常愉快而顺利,我们也就没有强行要求签协议,而且觉得周经理说把我们的要求全部记下来了,态度那么好,也不会问题,于是交了订金,拿了收据,我们就离开了。后来才知道我们犯了多大的错误。
三、 波折篇
年后的一天,我接到先生的电话,说王经理和他联系了,想在我们的婚宴大厅安排散客,约好周末去会谈。我当时不太高兴,本来说好的事情怎么可以变卦呢。后来我就让先生联系之前和我们谈的李、周二位经理,先生说找过了,酒店对他说她们已经不在酒店了,调走了。这个消息让我非常震惊,我一下子明白了,谈的时候那么顺利、那么诚恳地请我们相信他们,原来是有计划地把当事人调走!我非常不安、非常担心,带着这样一种心情,我和先生来到了这家酒店。
出乎我们的预料,王经理先跟我们提起可不可以在中厅办婚礼,并且不断说这个厅方正更合适。我们说没错之前我们确实觉得中厅好,但是你们极力推荐大厅,最后才定的,而且大厅不是专门的宴会厅吗,难道要在大厅安排散客、中厅办婚礼?王经理支支吾吾,最后我们终于明白,有一个20桌的婚礼想在这里办,我们只摆12桌,所以想让我们挪出去。我们当时就表示不行,因为已经说好不会同时办两场婚礼,我们在先,自然没有什么好说的。当时王经理的态度就不一样了,说我们坚持在大厅也行,但是他不保证到时候不安排散客甚至在大厅安排另一场婚礼。当时我快要气炸了,之前说得好好的怎么又不行了?他说他从来没有承诺过不会同时办两场婚礼,即使大厅他不再安排婚礼,也可能会在中厅,或者在大厅安排几桌请客的,他说不明白为什么我们不希望大厅有散客,热闹也很好。先生说,散客是随意的,他们可以在那哭闹,我们的婚礼不希望出现这种情况。王经理又说如果中厅坐得下就不往里安排。我和先生商量,上次就是没签协议,吃了亏,这次不能不签了。王经理很诧异,说签协议是对他的侮辱,他不能接受。我们说,本来很想相信您,但是,现在看来你说的话不算数。王经理说那你们写完我看看。之后就对我们爱理不理开始忙自己的。
我们起草了一份协议,把上次谈好的内容写上,王经理一看就扔到一边,说这样的协议我不能签,太欺负人了。我说您好好看看,这都是上次谈好的内容。他拿着协议,说我什么时候说不往大厅安排婚宴了,我什么时候说红地毯免费了,香槟塔也不可能免费,都是收费的,新娘更衣室也没有,我们每一场婚礼都是这样的,还有酒水,你们还想自带?那不可能,什么叫优质服务?什么标准?我们说这都是上次说好的,你也同意的,新娘没有更衣室,难道去厕所换衣服吗?他把头摇得像个拨浪鼓,不行不行。说他的本子上没有记载这些。我们说谁知道上次那二位经理调走了?最后他终于同意红地毯免费使用,更衣室由包间换成了设备见后面的小屋,酒水也勉强同意自带了。但是他拒绝在协议上签字。我们说那不行,协议是一定要有的,不知道还会有什么变化,他很生气地写了自己的名字,我们小心装好,离开了。
四、 准备篇
大概四月份的时候,先生带着花车的司机熟悉一下地形,去了酒店,同行的还有公公婆婆。一直以来,和王经理协商都是我和先生两个人,那天去了这么多人,后来先生说王经理态度特别的好,还主动提出让我们免费使用香槟塔。本来我说都准备好的,不要香槟环节了,但是先生喜欢,也算是好一点的进展吧。
婚礼前夕,先生和伴郎等很多亲人去布置场地,大厅里有很多桌子,先生说用不了那么多,留下12张就行,王经理很不满意,也不理会我们绘制的场地布置图,自己指挥店员搬桌子,弄得很乱。先生要求他按照图上摆放,王经理居然说,明天下午还有个宴会,现在挪了,明天还要挪回来。先生不高兴了,也不能为了下午的宴会现在就把上午的宴会打乱了啊。最后王经理一甩袖子走了,说你们看着办吧。这才让店员们把桌子摆好。
五、 婚礼篇
我们得知当天确实还有一对新人在中厅办婚礼,为了抢头彩,我们的婚礼开始时间比较早。婚礼结束后,王经理带着鲜榨的西瓜汁向我们表示祝贺,可能是我对他印象不太好的缘故,感觉怪怪的,总觉得有什么阴谋似的。后来才听先生的舅舅说,婚礼进行的时候,很多桌子上都没有喝酒或者饮料的杯子,舅舅去找王经理要,王经理只顾着烧香,根本不理舅舅,烧完香转身就走,舅舅很生气,说娘家要是挑出理跟你没完。这样王经理才转过身给找杯子,说杯子没有了。舅舅说没有也要找,这么大的酒店,这才几个人就没有杯子了。最后找了些拿过去才算了事。
六、发票篇
结帐的事情拜托了先生的姨妈,结帐之后居然不给开发票,理由是:酒水自带的不给开发票。幸亏姨妈当时要了收据。回来我们听说了这件事,都认为王经理不应该这样做:首先,国家已经明确规定就餐时自带酒水是允许的;其次,我们没有要求多开发票,只是消费多少开多少;第三,酒店没有理由拒绝开发票,难道只吃饭不喝酒就不能开发票吗?为了得到有力的支持,我给昌平区的税务局打了电话,向他们咨询了这件事情,事实证明我们的想法是正确的。之后的周末,我们就去酒店要发票。王经理说这么大数额的发票,他要向总公司请示才能开。我说发票不是机打的吗?他说不是,所以要向总公司调,一周内给我们答复。我们就等着,两周过去了,还没有给我们消息。先生又给他打了电话,他还是那一套说辞,听上去似乎根本没有向总公司请示,还说少则一周,多则十天给我们答复。先生说,那我们再等十天,开不出来我们就该找哪找哪。王经理说行。
七、 尾声
事情的发展出人意料,昨天妈妈和同事下班时直接去了火麒麟索要发票,由于王经理不知道那位同事是什么角色,很痛快地答应了,当时就让收银员在酒店的发票打印机上把发票打印了出来。事情结束了,希望对大家有帮助。
2007-06-20 12:57:49   此文章已经被查看464次   
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