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kelsie
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具体做法见内
1、将鸡翅洗干净,在开水中焯一下,八分熟即可捞出来。
2、将焯好的翅膀放入炒锅中,倒入可乐(如果喜欢甜些的,建议用百事的),可乐没过翅膀为准,放入花椒,少许盐,生姜,少许料酒,喜欢吃土豆的还可以放些土豆,点火后,盖上锅盖煮
3、注意要经常翻动翅膀,在可乐都煮没了时就可以出锅了,出锅前可根据口味再补加盐(口水!!!)

我最喜欢的一道菜。

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让青春怒放,才能无悔
2007-07-04 11:21:42   此文章已经被查看254次   
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