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香格-瑞兰

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如何选择健康主食

1、不要迷信精白米面，选购标准米，标准粉，符合人体健康需要。
2、餐桌上的主食也应粗细搭配，品种多样，喜食精白米面的家庭不妨添加粗粮和杂粮。
3、主食烹调时也要防止营养素的流失，大米淘洗次数不宜过多，忌用力搓洗，忌用流水冲洗和热水淘洗。
4、煮干饭时忌做“捞饭”，吃面条和饺子时别忘了喝面汤，这样可以很好的防止主食中营养素的流失。

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美丽人生

2008-08-13 15:27:35

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