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舌尖舞动的精灵——红酒


啵”~~拔除红酒的瓶塞,慢慢将其注入透明的水晶杯中,红酒浓浓的芳香扑鼻而来。这一刻,心中洋溢着即将送入口中的期待和喜悦,由心而发。


  品红酒,看似简单,实则需要天赋和诸多的努力。即便经常饮用红酒,面对她,或许偶尔也会略显不知所措。有时,进入酒庄,依着侍酒师的推荐,开了后才后悔,突然发现“糟了,这不合我的口味!”,此时,不仅无法好好享受红酒的芬芳,甚至感觉越来越焦躁。


  对于红酒的认识和鉴赏,是一种高贵的禀赋。很少有一种禀赋能够有如此深远的影响力,令人陶醉其中,如同音乐、绘画等艺术活动一样,红酒也是展现生命美感的一种方式,一种高雅的韵味和魅力。


  不管是充满欢乐气息的鸡尾酒,新鲜畅快的啤酒,或者口感纯正的白兰地,都无法和红酒相比拟,没有一种饮料像顶级红酒一样有如此高的复杂度和细致度,从勃艮第地区、波尔多地区的顶级红酒区令人激赏的人间佳酿,到新旧大陆出产的精酿红酒,每一种都是无懈可击。


  摇一摇手中闪晶晶的碎纹水晶杯,琥珀红的红酒悬挂杯壁,溢着芬芳,轻泯一口,含于舌中,慢慢绵化于舌尖,淡淡的挑逗着味蕾,慢慢咽下,清甜回甘……


  于是,仲夏夜晚,一轮月,一个人,一个露台,一瓶葡萄酒,一张沙滩椅,懒洋洋的欣赏着楼下人来人往的喧嚣街市,一分落寞,几分惬意……

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给大家推荐一款性价比较好且营养价值高的葡萄酒:胜利庄园红葡萄酒okilike
产地:意大利-多天奴
规格:750ml
级别:优良餐酒
酒体呈宝石红色,酒香浓郁,带有水果香味在年轻时带有丰富的水果味,成熟后则带有成熟的李子芳香,入口微微有一些苦味,令品尝者回味无穷。 最适合搭配野味或炖肉
2010-01-11 15:24:47   此文章已经被查看288次   
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