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炖老虎
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======= 致: 不进厨房的 XDJM :) =====
致: 不进厨房的 XDJM :)

偶回单版浏览,看到“"不进厨房的高论”
(即是浏览未必看得全面,若有断章取义,望海涵~~)

当 年少时,心无旁骛,疯过一日归家,一句:我饿了~~, 亦或“妈,今吃什么?”自己喜欢吃的兴高采烈,不爱吃的愁眉苦脸,全然不会顾及那三餐的来得不易,也不懂得别人对自己的付出可能饱含的关切的份量。


待到工作、远行,自己打理吃喝衣行,即便全然不讲究,也依然要花些心思才能满足基本需求,或者说给那个定时咕咕叫的家伙一天几次的交待。或才能基本衣着得体、不过分邋遢。

闲下来,懒睡之余任咕咕鸣叫,伸着懒筋,暗骂:又是你,就知道叫! 也会奢望,去那里蹭顿美食~~ 回父母那里、去好友那里都是大大地改善~~ 杀杀那馋虫的威风!


当 父母年迈或远离,当好友建成小家不便再随时骚扰,为了对付那总不知疲倦的咕咕的家伙,吃腻了盒饭、厌倦了餐馆的嘈杂的我们,只能硬着头皮、翻出各种来路的‘宝典’---食谱, 忍住口水, 自力更生自己配。

敢情‘杀虫剂’也不是一次就能搞成功的~~
起初多半会因用料错乱和投放时机不对头,让‘药效’不足,甚至势得其反,只有横下心,经过反复几轮,一种‘特效药’才会诞生~~ 不论是可口爽利的拌菜、还是入口不腻的炖肉。
渐渐的从看到灶具就头疼,到只有看到炉上那跳动的火苗,心就会一下宁静下来;能不急不躁的等满屋飘香,能从烹饪过程中食材的形状或香气里随时体会点滴的喜悦。

“来福灵”炼成啦~~~


从最初,满厨台的锅盘碗碟满头大汗,到后来的配料有序,边炒边洗,火闭台清----当然成品都上饭桌了~~ 在这一刀一铲间,
流过的不单是时光,也有慌乱;
留下的不仅是汗水,也有从容;

从混乱到有序,咫尺厨台上,
蒸腾出的不单是浮躁,还有香味;
展现出的不单是色彩,还有精致;

从吃现成到厚着脸皮蹭饭吃,
从自己做猪食来糊弄虫子,到自己随手做美食犒劳自己,再到与自己心爱的人分享;
从有的吃到没的吃再到有的吃,几字之差,我们才算是长大、成年了~~ 。。。



(谢谢观赏~~ 完毕~~ :) 愿君有个好心情,天天积极、乐观的生活~~ )

--
风泊宁静中.。o O
心有多厚,路有多长~~
于宁静中,让爱幻化出无限光彩~~
2012-05-03 14:25:21   此文章已经被查看969次   
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