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ROC 等    级：资深长老 经 验 值：3459 魅 力 值：2037 龙    币：12245 积    分：6075.6 注册日期：2004-01-07	俺的做法！ 肉　要选牛肉（不要牛腩　要瘦肉筋少的）加工成肉馅　　　葱花少许（如果喜欢吃）　盐少许（少盐健康）味精或鸡精少许（溶解在水里用）胡椒粉少许　干淀粉少许（便于丸子成型）　鸡蛋一个　食用油少许　 把以上东西放在一起搅拌（顺时针）　用手最好．搅拌均匀后用手抓起肉馅一挤　从拳头上方会挤出丸子　放入开水中（水一定要开）　待丸子浮起再煮１分钟即可出锅　找几棵菠菜　一点粉丝　放在汤里烫熟　加点胡椒　美味就成功了 做好了记的叫我去吃啊　　　 --
2004-11-08 13:26:06	此文章已经被查看95次

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下午想做水汆丸子，谁有秘诀？请献出(空)-丁水情 (阅读:335次 跟贴:61 2004/11/08 13:05)[跳过] 真丢人，没人理我(空)-丁水情 (阅读:118次 2004/11/08 13:09) 姐姐我有吃的秘诀~你做好了无去支持你~~哈哈(空)-恛憶 (阅读:60次 2004/11/08 13:13) 。。。-丁水情 (41字节 阅读:65次 2004/11/08 13:14) 我门还~~-恛憶 (138字节 阅读:84次 2004/11/08 13:24) 。。。-丁水情 (108字节 阅读:44次 2004/11/08 13:27) 哈哈哈~~姐姐真好~说的人家都不好意思多吃了~~-恛憶 (14字节 阅读:103次 2004/11/08 13:30) 嘿嘿。。。-丁水情 (30字节 阅读:45次 2004/11/08 13:33) 我有。。。。。。。。-惜玉 (142字节 阅读:55次 2004/11/08 13:11) 馅里加面粉还是淀粉好？(空)-丁水情 (阅读:464次 2004/11/08 13:13) 淀粉！-y6326 (33字节 阅读:77次 2004/11/08 13:15) 那红烧的话，怎么做好？(空)-丁水情 (阅读:74次 2004/11/08 13:23) 过油，水煮，勾芡，详细的-y6326 (36字节 阅读:96次 2004/11/08 13:29) 直接做。。。-丁水情 (32字节 阅读:75次 2004/11/08 13:32) 什么　都不掺　　放鸡但(空)-飞呀飞 (阅读:101次 2004/11/08 13:15) 蛋清？蛋黄？(空)-丁水情 (阅读:66次 2004/11/08 13:19) 个人吃蛋青蛋黄都可以，如果想展示，-y6326 (33字节 阅读:85次 2004/11/08 13:22) 呵呵，你很厉害哦(空)-丁水情 (阅读:62次 2004/11/08 13:23) 宿舍第一美食评论家，制作方面-y6326 (18字节 阅读:93次 2004/11/08 13:31) 什么都不加。这样才鲜嫩(空)-惜玉 (阅读:76次 2004/11/08 13:16) 可略加鸡蛋-y6326 (24字节 阅读:147次 2004/11/08 13:18) 明白了！！谢谢(空)-丁水情 (阅读:64次 2004/11/08 13:21) 有理。可以试试(空)-惜玉 (阅读:49次 2004/11/08 13:23) DD我没有在家，我在你的小区，出来玩把！(空)-诗芬 (阅读:99次 2004/11/08 13:17) 我一会要去买东西(空)-丁水情 (阅读:94次 2004/11/08 13:18) 知道么，刚刚我买完才回来，没有你陪我去买东东我好累哦！早知道和你一起多好啊！(空)-诗芬 (阅读:94次 2004/11/08 13:23) 家常菜中丸子是辅菜和汤类，今晚的主菜是什么？-y6326 (12字节 阅读:225次 2004/11/08 13:23) 我家的一女孩最近没食欲，我想。。。-丁水情 (85字节 阅读:92次 2004/11/08 13:26) 这样啊。我的建议是再加一盘-y6326 (148字节 阅读:73次 2004/11/08 13:39) 嘿嘿。。。-丁水情 (32字节 阅读:59次 2004/11/08 13:42) 俺有，先给俺送一碗来吃了，就告诉你(空)-猪来猪往 (阅读:65次 2004/11/08 13:23) -丁水情 (16字节 阅读:52次 2004/11/08 13:28) 同意就说同意嘛，还非得用锤子敲一下才点头-猪来猪往 (14字节 阅读:107次 2004/11/08 13:39) 俺的做法！-ROC (669字节 阅读:95次 2004/11/08 13:26) 我的吃法~-恛憶 (17字节 阅读:85次 2004/11/08 13:28) 高(空)-惜玉 (阅读:62次 2004/11/08 13:30) 我有办法，他们的都太费事了，这样做，你直接-诗芬 (66字节 阅读:69次 2004/11/08 13:30) 虽然有文不对题的嫌疑，但是这个注意可以考虑，-y6326 (33字节 阅读:108次 2004/11/08 13:34) 丁姐~-恛憶 (53字节 阅读:54次 2004/11/08 13:34) 提醒我了！！好主意！！-丁水情 (14字节 阅读:64次 2004/11/08 13:36) 怎么了，这样多方便啊！我。。。。。。。。。。！(空)-诗芬 (阅读:87次 2004/11/08 13:37) 倒！！]买的不鲜！！-丁水情 (16字节 阅读:74次 2004/11/08 13:34) 我很关心什么时候可以吃到~(空)-恛憶 (阅读:87次 2004/11/08 13:40) 吼吼~~~~~~~~~~~。。。-丁水情 (20字节 阅读:59次 2004/11/08 13:44) 哈哈 那姐姐小心我~-恛憶 (30字节 阅读:68次 2004/11/08 13:49) 就这么一个弟弟！！-丁水情 (70字节 阅读:83次 2004/11/08 13:52) 哼~-恛憶 (16字节 阅读:52次 2004/11/08 14:10) 哇！！高手！！！学会！！这次试，下次叫你！！(空)-丁水情 (阅读:97次 2004/11/08 13:30) 诗芬说的也对　如过不想做就去买现成的　记住买＜希波猪肉丸＞煮　炸都可以　但是调料包只能放一半　太咸(空)-ROC (阅读:99次 2004/11/08 13:35) 嘿嘿，大哥大姐们，做饭是种乐趣！！不能去买，自己来！！(空)-丁水情 (阅读:122次 2004/11/08 13:37) 说得对。是乐趣。对吧丁丁。。。。。。。。。。。。。。(空)-惜玉 (阅读:69次 2004/11/08 13:40) 就是就是！！！嘿嘿(空)-丁水情 (阅读:73次 2004/11/08 13:43) 好，俺就喜欢这样的，什么时候也让俺去偿偿啊(空)-猪来猪往 (阅读:89次 2004/11/08 13:42) 做好了，别忘了给5留一碗，我没人做饭吃！！！！！！！！！！！！！(空)-诗芬 (阅读:60次 2004/11/08 13:40) 哦？想想。。。-丁水情 (44字节 阅读:52次 2004/11/08 13:46) 5也没人做饭吃，5先去吃(空)-猪来猪往 (阅读:83次 2004/11/08 13:46) 要是说吃的秘诀俺有(空)-做个弹弓打你家玻璃 (阅读:54次 2004/11/08 13:43) 肉馅要始终朝一个方向搅，不要来回搅。可以放一个鸡蛋。搅牛肉要放些水。(空)-风过耳 (阅读:414次 2004/11/08 14:02) 明白，谢谢姐姐(空)-丁水情 (阅读:72次 2004/11/08 14:05) 吃的秘诀就是。。。-燃烧的岛群 (42字节 阅读:92次 2004/11/08 15:25) 肉馅里放点鸡蛋，成团-芒果布丁 (18字节 阅读:1109次 2004/11/08 15:47) 丁丁还在线吗？(空)-诗芬 (阅读:46次 2004/11/08 19:51)

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