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想吃猫的鱼
沸水烫一下,再清水冲就行了~~
(无内容)
2005-05-20 11:37:35
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求助:谁知道怎么把鲇鱼身上的黏液洗干净,我超喜欢吃,可我做的时候感觉那黏液太恶心,严重影响胃口
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聪明的末末
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沸水烫一下,再清水冲就行了~~
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想吃猫的鱼
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还有别的办法吗?我不想用开水烫,因为做这个鱼需要油炸的,我怕烫熟了不好吃了(空)
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只是抄一下不会太熟的。(空)
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(阅读:29次 2005/05/20 23:03)
鲶鱼是不适合油炸的。还可以先放油烧到6分开,放姜蒜爆油锅,到8分火放鱼翻炒出锅。鲶鱼清蒸好吃,蒸时候放点酸梅,豆豉,姜蒜,生抽,盐,花生油。别的随便(空)
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西大又月
(阅读:1737次 2005/05/20 23:07)
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