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等 级:长老 |
经 验 值:678 |
魅 力 值:797 |
龙 币:3615 |
积 分:1754.2 |
注册日期:2006-09-24 |
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娜沃哲仁就告诉你吧
准备些爱吃的配菜,比如莴笋片、土豆片、娃娃菜、冻豆腐、年糕片、藕片等等,种类根据喜好自定,然后锅里夺下点油,然后把大量碎红辣椒、葱姜蒜花椒放进去炒香,然后把配菜按不宜熟程度依次放入爆炒,其间加盐,5成熟出锅,然后如法炮制炒虾和螃蟹,不同的是,下锅后放些料酒,炒至5成熟,把刚才的菜倒进去一起翻炒,中间注意尝尝咸淡,最后就红彤彤的上桌了,嘎嘎,饭后再配上一碗冰镇的酒酿圆子,就美的冒鼻涕泡了,嘻嘻
PS:螃蟹可以去掉沙袋,剁成两半炒更入味
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-- 背对儿娜仁确实布措
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