|
等 级:资深长老 |
经 验 值:7044 |
魅 力 值:1671 |
龙 币:5867 |
积 分:5413.2 |
注册日期:2003-07-14 |
|
|
|
从网上看到吉野家的牛肉饭的做法,试着做了一回,还不错哦,想学的进来看
将洋葱切丝,胡罗卜切丝后一起放到锅里煮(事先烧开热水),加几个姜片,加2小勺五香粉,加大喜大牛肉粉(吉野家店里写的是老汤,我用牛肉粉代替,不过小心过咸!),加点酱油一小勺,注意水稍没过菜就行(不多不少)
煮到胡罗卜变软,就加入超市买的牛肉卷(千万不能太肥!越瘦越好,否则....),过一小会就好了(肉从红色变熟肉色就行),然后将火关掉,放锅里焖15-20分(时间越长越入味),食前加热一下!
比例是洋葱:胡罗卜:牛肉卷=2:1:3-4
倍倍尔的体会:水不要放太多,牛肉切忌煮老
制作简单,很好吃
|
|
-- |
|
|