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青旗沽酒
等 级:资深长老
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注册日期:2004-02-10
回头试试去。
(无内容)
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陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。
平冈细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。
山远近,路横斜,青旗沽酒有人家。
城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。
2004-11-25 07:42:53
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[顶端]
HEHEHE,上周我做的红烧肉,美味得不得了。。。。
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KW
(471字节 阅读:42次 跟贴:17 2004/11/25 01:16)
[跳过]
还有,五花肉最好选:能数得出七层的那种,一般是5层就不错了,我买了两次买到7层的,做出来就是好吃,而且肥一点儿
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KW
(66字节 阅读:85次 2004/11/25 01:17)
红烧肉制作流程,详图。图太多了,我给个连接
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伊春人
(169字节 阅读:46次 2004/11/25 01:22)
看了,有点儿发黑,我做出来的橙红橙红的,最简单的一种做法就是:
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KW
(519字节 阅读:55次 2004/11/25 01:31)
回头试试去。
(空)
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青旗沽酒
(阅读:47次 2004/11/25 07:42)
不用先炒搪色吗?(空)
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沙漠之舟
(阅读:66次 2004/11/25 10:10)
不用,这是最简单最容易学的做法,耗时稍长了,总计一小时。记住:前15分钟可以用大火(也可小火),后面一直都用小火。(空)
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KW
(阅读:46次 2004/11/25 11:55)
酱油吃多了对身体不好。不怕麻烦的话,还是炒糖色的好。(空)
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青旗沽酒
(阅读:70次 2004/11/25 12:06)
没错,我家平时做菜基本就不用酱油,所以红烧肉里也放得不多。(空)
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KW
(阅读:51次 2004/11/25 12:15)
放一点儿酱油就不用放盐了?不是你们口味很轻,就是你的手艺极好。回头我做做看,有问题再来请教。(空)
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青旗沽酒
(阅读:60次 2004/11/25 12:20)
这好像是一块象肉的石头吧。(空)
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azure
(阅读:61次 2004/11/25 09:50)
星期天去试一试(空)
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小鹿斑比
(阅读:45次 2004/11/25 10:03)
我从来不做饭,上面的流程不知道对你有帮助不(空)
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伊春人
(阅读:50次 2004/11/25 01:25)
下线,睡了。明天做大平鱼,HEHEHEH
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KW
(6字节 阅读:42次 2004/11/25 01:33)
嘿嘿.
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阿波罗
(13字节 阅读:29次 2004/11/25 08:35)
幸好吃过了。。不然
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油豆角
(22字节 阅读:44次 2004/11/25 09:31)
看来KW是真高手,我一向认为做红烧肉要技艺很高的。。。
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sshine
(113字节 阅读:59次 2004/11/25 12:36)
我跟红烧瘦肉有仇
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依依
(34字节 阅读:39次 2004/11/25 13:05)
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