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青旗沽酒 等    级：资深长老 经 验 值：3284 魅 力 值：644 龙    币：5842 积    分：3388.2 注册日期：2004-02-10	酱油吃多了对身体不好。不怕麻烦的话，还是炒糖色的好。 (无内容) -- 陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些。 平冈细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦。 山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。 城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。
2004-11-25 12:06:42	此文章已经被查看71次

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HEHEHE，上周我做的红烧肉，美味得不得了。。。。-KW (471字节 阅读:42次 跟贴:17 2004/11/25 01:16)[跳过] 还有，五花肉最好选：能数得出七层的那种，一般是5层就不错了，我买了两次买到7层的，做出来就是好吃，而且肥一点儿-KW (66字节 阅读:85次 2004/11/25 01:17) 红烧肉制作流程，详图。图太多了，我给个连接-伊春人 (169字节 阅读:46次 2004/11/25 01:22) 看了，有点儿发黑，我做出来的橙红橙红的，最简单的一种做法就是：-KW (519字节 阅读:55次 2004/11/25 01:31) 回头试试去。(空)-青旗沽酒 (阅读:47次 2004/11/25 07:42) 不用先炒搪色吗？(空)-沙漠之舟 (阅读:67次 2004/11/25 10:10) 不用，这是最简单最容易学的做法，耗时稍长了，总计一小时。记住：前15分钟可以用大火（也可小火），后面一直都用小火。(空)-KW (阅读:46次 2004/11/25 11:55) 酱油吃多了对身体不好。不怕麻烦的话，还是炒糖色的好。(空)-青旗沽酒 (阅读:71次 2004/11/25 12:06) 没错，我家平时做菜基本就不用酱油，所以红烧肉里也放得不多。(空)-KW (阅读:51次 2004/11/25 12:15) 放一点儿酱油就不用放盐了？不是你们口味很轻，就是你的手艺极好。回头我做做看，有问题再来请教。(空)-青旗沽酒 (阅读:60次 2004/11/25 12:20) 这好像是一块象肉的石头吧。(空)-azure (阅读:61次 2004/11/25 09:50) 星期天去试一试(空)-小鹿斑比 (阅读:45次 2004/11/25 10:03) 我从来不做饭，上面的流程不知道对你有帮助不(空)-伊春人 (阅读:50次 2004/11/25 01:25) 下线，睡了。明天做大平鱼，HEHEHEH-KW (6字节 阅读:42次 2004/11/25 01:33) 嘿嘿.-阿波罗 (13字节 阅读:29次 2004/11/25 08:35) 幸好吃过了。。不然-油豆角 (22字节 阅读:44次 2004/11/25 09:31) 看来KW是真高手，我一向认为做红烧肉要技艺很高的。。。-sshine (113字节 阅读:59次 2004/11/25 12:36) 我跟红烧瘦肉有仇-依依 (34字节 阅读:39次 2004/11/25 13:05)

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