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| 等 级：资深长老 |
| 经 验 值：37396 |
| 魅 力 值：5124 |
| 龙 币：41355 |
| 积 分：29926.9 |
| 注册日期：2002-10-15 |
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水磨年糕!
水磨炸糕
说起俺家的水磨炸糕也有些年头了．．．
早年间，俺爸刚记事儿的时候，俺爷的水磨炸糕在阁儿底下就和李宏（音）的熟肉、贺记的丸子被称为三大名吃。不知城里关外儿的老辈儿是不是还记得？那会儿，据俺爷回忆说俺家有条会干活儿的大黄狗，出摊儿收摊儿它帮了大忙儿，一边驮柴一边驮豆儿任劳任怨。它还会买豆腐，往脖子上套个小筐，里边放上钱，它一会儿就能把豆腐买回来．．．听起来有点神吧！可不管咋说，俺爷挣下的这个名气不容易，俺们不能扔，现如今，俺爸俺妈要把它继承下来发扬光大，好歹也是个念想不是？
俺家的水磨炸糕纯手工制作，自家种的米和豆儿，自家石磨磨的面，炸出来的炸糕色金黄，味香浓，个大松暄，皮酥馅细，甜味厚，不粘牙，俺吃着就是味儿好，可俺爸却说还能吃出小时候的味儿，您说逗不逗？
咱说这话可别成了“天桥儿的把式——光说不练”，您哪天得空儿，欢迎您去俺家尝尝，看是不是俺说的味儿。
联系电话：69189935
自驾车路线：从马旬上八达岭高速至延庆营城子出口——延庆县城新丰路口西行——燕春饭店向北——延庆县医院向西——延庆十一学校向北５０米
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2007-04-12 22:37:57
